Arroz con Pollo a la Mexicana (frango e arroz numa só panela)
Frango e arroz numa só panela com tomate, ervilhas e milho doce
Melhores escolhas em Lima
Calabacitas (salteado mexicano de curgete e milho doce)
Salteado de curgete com milho doce, tomate e queso fresco esfarelado
Taça Tailandesa de Noodles de Arroz com Amendoim, Pepino e Cenoura
Noodles de arroz em molho de amendoim com chilli e legumes crocantes
Taça vietnamita de aletria com tofu e ervas frescas
Taça de aletria com tofu crocante, ervas, amendoins e lima
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de frango tinga)
Tostadas estaladiças com frango tinga, crema e alface
Seco de Pollo (frango equatoriano estufado com cerveja e tomate)
Frango equatoriano estufado com cerveja, tomate, pimentos e coentros
Todas as receitas em Lima
Moo Ping (espetadas de porco grelhadas tailandesas)
Espetadas tailandesas de porco grelhado marinadas com leite de coco e molho de peixe
Taça de frango com chipotle com arroz de coentros e lima
Taça de frango com chipotle com arroz de lima, feijão e abacate
Taça vietnamita de frango satay com noodles de arroz
Taça de frango satay com noodles de arroz e molho ácido
Bò Lúc Lắc (vaca vietnamita salteada)
Shaking beef vietnamita selado rapidamente com salada e molho de lima
Pad Thai
Noodles de arroz tailandeses salteados com tamarindo, ovo e amendoins
Taça Mexicana de Batata-Doce com Feijão-Preto, Arroz e Salsa
Taça de batata-doce com arroz, feijão-preto, salsa e iogurte
Salmão Glaceado com Mel e Alho
Salmão selado na frigideira com glacê de mel e alho, arroz e brócolos
Ceviche nikkei com leche de tigre
Ceviche Nikkei de robalo com leche de tigre
Birria de Res (guisado mexicano de carne de vaca estufada)
Guisado mexicano de carne estufada em molho de malagueta e tomate
Rum Punch
Ponche de rum caribenho com sumos de lima, ananás e laranja
Seco de Pollo (guisado peruano de frango com coentros)
Guisado peruano de frango com coentros e molho verde vivo
Nam Jim Jaew (molho tailandês picante para mergulhar)
Molho tailandês picante com lima, tamarindo e pó de arroz torrado
