Pollo alla Cacciatora com polenta
Frango cacciatore servido com polenta de parmesão com manteiga
Converter medidas de Vinho tinto
Converta Vinho tinto entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Vinho tinto
Stoofperen (peras holandesas especiadas estufadas em vinho tinto)
Peras estufadas em vinho tinto com canela e cravinho
Magret de Canard (peito de pato com molho de cereja)
Peito de pato selado na frigideira com molho de cereja e vinho tinto
Entrecosto de vaca com vinho tinto na panela de cozedura lenta
Costelas curtas de vaca em molho de vinho tinto
Kokkinisto (estufado grego de vaca com tomate e vinho tinto)
Estufado grego de vaca estufado em tomate e vinho tinto
Tagliatelle al Ragù (tagliatelle com molho à bolonhesa)
Tagliatelle com ragù de vaca e pancetta cozinhado lentamente
Todas as receitas em Vinho tinto
Lasagne al Forno (lasanha clássica no forno)
Lasanha clássica assada em camadas com ragù de carne cozinhado lentamente e béchamel cremosa
Spezzatino di Manzo con Patate (guisado italiano de vaca e batata)
Vaca e batatas estufadas em vinho tinto e tomate com alecrim e louro
Caçarola de veado com legumes de raiz
Veado estufado lentamente com cenouras, pastinacas e rutabaga num rico molho de vinho tinto
Empadão de caça
Empada clássica de caça com cogumelos e chalotas sob massa quebrada dourada
Weihnachtsgans (ganso assado alemão de Natal com maçã e cebola)
Ganso assado alemão de Natal com maçãs e cebolas, servido com molho de vinho tinto
Coq au Vin Rouge (frango estufado em vinho tinto)
Coq au vin clássico com frango num molho de vinho tinto ligeiramente espessado
Caçarola de veado com zimbro e tomilho
Caçarola de veado com bagas de zimbro, cenouras e cogumelos num molho rico
Jarretes de borrego braseados com azeitonas e tomate
Pernis de borrego tenros braseados com tomate e vinho tinto, finalizados com azeitonas verdes
Lasagne al Forno (lasanha assada com ragù de vaca e porco)
Lasanha italiana assada em camadas com ragù de vaca e porco, bechamel e Parmigiano Reggiano
Magret de Canard com Molho de Cereja
Peito de pato com pele estaladiça servido com molho reduzido de cereja, vinho tinto e mel
Rabo de boi estufado com legumes de raiz
Rabo de boi tenro braseado com raízes num gravy reduzido e brilhante
Wildstoof met Cranberry (ensopado de caça à holandesa com arandos)
Ensopado holandês de caça braseado lentamente com molho de vinho tinto, arandos, zimbro e louro
