
Carne Guisada Española (tocană spaniolă de vită)
Tocăniță spaniolă de vită cu vin roșu, ardei și boia


Tocăniță spaniolă de vită cu vin roșu, ardei și boia

Friptură de vită la slow cooker cu rădăcinoase și sos

Spată de porc coaptă lent cu șorici crocant și sos de mere

Fasole cannellini cu cârnați italienești în sos de roșii și salvie

Miel gătit lent cu orez condimentat și migdale prăjite

Sandwich cu cheddar la grătar servit cu supă fină de roșii
Mămăligă fiartă în supă de legume, finisată cu Parmezan și acoperită cu ragù savuros de ciuperci
Rasoale de miel fragede, înăbușite cu vin roșu și rozmarin, servite cu sos redus
Tocăniță de vită cu Guinness, fiartă încet, cu morcovi, ceapă și găluște cu seu la abur
Tocăniță de curcan la tigaie, coaptă cu cornbread cu lapte bătut, aurie și clocotind
Pui fript auriu cu sos tradițional de pâine, infuzat cu ceapă și cuișoare
Pulpe de pui fierte cu legume, finisate cu găluște moi cu lapte bătut
Confit de rață cu linte fiartă cu usturoi, morcovi, cimbru și supă
Macaroni and cheese la cuptor, stil sudic, cu centru cremos și crustă rumenă
Fripturi de vită pane crocante, servite cu sos alb cremos cu piper din sucurile din tigaie
Ardei verzi copți, fragezi, umpluți cu carne tocată de vită, orez și passata de roșii
Miel copt lent, stropit cu vin alb și supă, servit cu sosul din tavă
Umplutură cremoasă de pui și ciuperci, coaptă sub foietaj auriu

