
Fritto Misto di Mare (fructe de mare prăjite mixte italiene)
Calamari și creveți prăjiți crocanți, cu lămâie


Calamari și creveți prăjiți crocanți, cu lămâie

Cârnat vietnamez de porc la abur, învelit în frunze de bananier

Spaghete cu sos rapid de roșii, usturoi și busuioc

Tilapia fiartă ușor în salsa verde de tomatillo cu coriandru și lime

Porc rumenit în tigaie cu sos rapid de muștar Dijon

Ouă poșate în sos de roșii cu usturoi, chilli și busuioc
Spaghetti cacio e pepe lucioase, îmbogățite cu miso alb și finisate cu pecorino
Tortille din făină crocante cu șuncă și brânză topită, servite cu salsa și avocado
Tocăniță bogată de vită hachee cu multă ceapă, dafin, cuișoare și supă
Stamppot olandez cremos cu kale, cartofi cu unt, cârnat afumat și sos de muștar
Păstrăv întreg umplut cu jamón, tăvălit în făină, apoi prăjit în tigaie până devine crocant
Uttapam-uri groase din orez fermentat și urad dal, cu topping de roșii și ceapă
Piure de cartofi și varză prăjite, rumenite până devin aurii și acoperite cu un ou
Coaste fragede de porc cu zahăr brun, boia afumată și crustă caramelizată
Kofta de miel condimentată, coaptă, apoi finisată cu tahini, suc de lămâie și apă
Miel fript suculent cu rozmarin și ulei de măsline, servit cu sucurile din tavă
Macaroane coapte în sos cremos de Cheddar și muștar, cu topping crocant de panko
Supă de vită și legume cu cartofi, porumb dulce, lime și coriandru

