
Lapin à la Moutarde (iepure în sos de muștar Dijon)
Tocăniță franceză de iepure cu muștar Dijon și smântână pentru frișcă

Convertește Smântână pentru frișcă între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Mililitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lingurițe) |
| 5 ml | ≈ 1 linguriță |
| 10 ml | ≈ 2 lingurițe |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ linguri |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Tocăniță franceză de iepure cu muștar Dijon și smântână pentru frișcă

Pui rumenit în sos cremos cu roșii uscate la soare și spanac

Shortcakes fragede cu căpșuni macerate și frișcă

Coșulețe din foietaj umplute cu pui cremos și ciuperci

Paste cu ciuperci cremoase, pancetta, vin alb și parmezan

Budincă germană de fructe roșii, răcită, îngroșată cu amidon

Spanac cu smântână, cu ouă prăjite deasupra

Scoici rumenite în tigaie cu piure de conopidă și pancetta crocantă

Panna cotta cu vanilie, servită cu un compot simplu de fructe de pădure

Supă acrișoară de varză murată cu porc afumat și cartofi

Ruladă spaniolă umplută cu frișcă îndulcită

Fâșii cremoase de vițel cu ciuperci în sos de vin alb

Supă rece de praz și cartofi, cu smântână pentru frișcă

Brandade de cod sărat şi cartofi, coaptă cu crustă aurie de pesmet

Friptură cu crustă de piper și sos la tigaie cu coniac și smântână

Curry cu paneer in sos de rosii si caju

Supă belgiană de roșii cu perișoare poșate din vită și porc

Supă ușoară de cod cu praz, cartofi, mărar și lămâie

