
Aligot (Piure de cartofi cu brânză, elastic)
Piure elastic cu brânză, cartofi, Tomme și usturoi

Convertește Smântână pentru frișcă între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Mililitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lingurițe) |
| 5 ml | ≈ 1 linguriță |
| 10 ml | ≈ 2 lingurițe |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ linguri |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Piure elastic cu brânză, cartofi, Tomme și usturoi

Shortcakes fragede cu căpșuni macerate și frișcă

Paste cu ciuperci cremoase, pancetta, vin alb și parmezan

Limbă de mare poșată cu struguri în sos de smântână cu vin alb

Sandwich cu cheddar la grătar servit cu supă fină de roșii

Bratwurst prăjiți în tigaie cu varză murată și sos de muștar

Tocană cremoasă cu pește și creveți, mărar și lămâie

Cartofi danezi în smântână, copți cu usturoi și nucșoară

Scoici Saint-Jacques rumenite în sos de vin alb și smântână

Cartofi la cuptor cu bacon, ceapă și Reblochon topit

Pudding cald cu curmale servit cu sos bogat de toffee

Spätzle cu sos cremos de ciuperci, ceapă, usturoi și pătrunjel

Pandișpan însiropat cu trei tipuri de lapte și frișcă cu scorțișoară

Porc rumenit în tigaie, în sos de muștar Dijon și smântână

Supă cremoasă de broccoli și Stilton, pasată fin, cu praz

Creme franțuzești de ciocolată, coapte la bain-marie, servite reci

Chifteluțe poșate în sos cremos cu capere și lămâie

Limbă de mare poșată cu midii în sos cremos cu vin alb

