Poke bowl cu creveți în cocos
Echipamentul de care ai nevoie
Ingrediente
Instrucțiuni
- Clătește orezul în apă rece până când apa rămâne în mare parte limpede, apoi fierbe-l într-o cratiță conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce este gătit, întinde-l pe o farfurie sau tavă ca să se răcească repede.
- Adu la fierbere o crăticioară cu apă și fierbe creveții 2–3 minute, până devin roz și sunt abia pătrunși. Scoate-i cu o spumieră, apoi fierbe edamamele în aceeași apă 2–3 minute; scurge-le și clătește-le pe ambele sub apă rece ca să se răcească.
- Bate cu telul laptele de cocos, sosul de soia, uleiul de susan și sucul de lime într-un bol. Gustă și adaugă puțin mai mult suc de lime dacă vrei să fie mai proaspăt.
- Taie castravetele felii, taie avocado cubulețe și feliază fin ceapa verde. Amestecă creveții cu jumătate din dressing.
- Împarte orezul între două boluri și pune deasupra castravete, avocado, edamame și creveții amestecați cu dressing. Toarnă cu lingura restul de dressing și finalizează cu ceapa verde.
Ai pregătit această rețetă? Evalueaz-o — comentariul este opțional.
Note despre rețetă
Sfaturi
- Pentru o textură cât mai curată, lasă orezul să se răcească până e doar călduț înainte să asamblezi bolurile, ca să nu subțieze dressingul de cocos.
- Dacă folosești creveți cruzi, asigură-te că sunt complet opaci și roz până la mijloc înainte să-i răcești.
- Dacă ești însărcinată, în vârstă, imunocompromis(ă) sau servești copii mici, asigură-te că creveții sunt bine gătiți și răciți rapid.
Înlocuiri
- Înlocuiește sosul de soia cu sos de soia light pentru un gust final puțin mai sărat și mai curat.
- Înlocuiește laptele de cocos cu băutură de cocos pentru un dressing mai ușor.
Păstrare
- Păstrează la frigider până la 1 zile
- Păstrează orezul, toppingurile și dressingul în recipiente separate, etanșe. Consumă în 24 de ore; asamblează rece sau adu orezul la temperatura camerei înainte de servire.
Evaluări și recenzii
Ți-a plăcut această rețetă? Spune-ne părerea ta pentru a sprijini comunitatea noastră.
Ai încercat această rețetă?
Alege între 1 și 5 stele. Comentariul este opțional.
Rămâi inspirat
Descoperă zilnic rețete noi, favorite de sezon și inspirație pentru gătit. Urmărește JustRecipes pe Pinterest și Spillt.
Prezentare generală a rețetei
- Porții: 2 boluri
- Timp total: 30min (20min activ)
- Dificultate: Ușor
- Bucătărie: Fusion
-
Alergeni:
Crustacee Soia Susan
Planifică-ți mesele și obține automat o listă completă de cumpărături.
Adaugă în planul de meseEchipamentul de care ai nevoie
Ți-au rămas ingrediente?
Găsește rețete folosind ingredientele din această rețetă sau ce ai deja acasă.
Găsește rețete cu aceste ingrediente →
Poke bowl cu castravete
Poke bowl cu somon, orez sushi, castravete și avocado.
Bol poke sushi cu creveți
Bol cu orez sushi, creveți, castravete și edamame.
Poke Bowl Rapid
Poke bowl rapid cu ton, orez, avocado și castravete.
Poke Bowl pentru meal prep
Poke bowl-uri pentru meal prep cu somon gătit, orez și edamame.
Bol poke coreean cu pui picant
Bol cu pui picant cu gochujang peste orez sushi și legume.
Poke Bowl cu susan prăjit
Poke bowl cu somon, orez sushi și susan prăjit.
Lipie pide modernă
Lipie pide turcească în formă de bărcuță, cu miez moale și elastic
Bol cu tăiței de dovlecel în stil Pad Thai, cu creveți
Bol cu tăiței de dovlecel, creveți, tamarind și arahide
Supă de păstârnac condimentată cu smântână pentru frișcă
Supă fină de păstârnac cu chimion și smântână pentru frișcă
Uitsmijter (ouă prăjite olandeze pe pâine prăjită)
Sandviș deschis olandez cu ouă, șuncă, brânză și ceapă
Bol taco cu curcan, orez brun și fasole neagră
Bol taco cu curcan, orez brun, fasole neagră și iaurt
Salată de macaroane cu porumb dulce
Salată de macaroane cu porumb dulce, țelină și ceapă roșie
Bol poke cu avocado
Bol cu orez sushi, avocado, castravete, edamame și dressing de soia.
Poke bowl cu creveți
Poke bowl cu creveți, orez sushi, avocado și edamame.
Poke bowl cu creveți și usturoi
Poke bowl cu creveți și usturoi, orez sushi, avocado și edamame.
Bol poke cu ton și avocado
Bol poke cu orez sushi, ton și avocado.
Poke bowl cu tofu
Poke bowl cu tofu, orez sushi, avocado și edamame.
Poke Bowl cu ananas
Poke bowl cu creveți, orez sushi și ananas dulce.
S-ar putea să îți placă și
Neua Pad Nam Man Hoi (vita in sos de stridii)
Stir-fry thailandez de vită acoperit cu sos de stridii și soia light
Biscotti di Prato (biscuiți cu migdale copți de două ori)
Biscuiți cu migdale copți de două ori, cu coajă de portocală
Saltimbocca alla Romana (vițel cu prosciutto și salvie)
Vițel prăjit în tigaie cu prosciutto, salvie și sos de vin alb
Norwegian Fiskesuppe (supă cremoasă de pește)
Supă cremoasă de pește cu creveți, lămâie și mărar
Besan Ladoo (dulciuri din făină de năut)
Dulciuri din făină de năut prăjită în ghee, modelate în bile
Sooji Halwa (budincă de griș cu ghee și cardamom)
Budincă de griș prăjit gătită cu ghee, cardamom și sirop de zahăr
Fă această rețetă mai ușoară data viitoare
PublicitateAceste instrumente te ajută să obții rezultate mai bune cu mai puțin efort.
Boluri de amestecare din oțel inoxidabil KitchenAid
- Bază antiderapantă
- Oțel inoxidabil
- Nu este potrivit pentru cuptorul cu microunde
Cratiță antiaderentă T-fal Specialty de 3 qt cu capac din sticlă
- Alimentele se desprind ușor
- Se poate spăla în mașina de spălat vase
- Nu este compatibilă cu plitele cu inducție
Cuțit de bucătar WÜSTHOF Classic de 8 inchi
- Calitate excelentă a construcției
- Își păstrează bine ascuțimea
- Scump
Cratiță WMF Mini de 16 cm cu capac
- Oțel inoxidabil de înaltă calitate
- Distribuție uniformă a căldurii
- Preț mai ridicat
Îți place să gătești cu JustRecipes?
Adaugă JustRecipes ca una dintre sursele tale preferate în Google pentru a găsi mai ușor rețetele noastre în Căutarea Google.
Adaugă JustRecipes în GoogleFiecare rețetă de pe JustRecipes urmează același proces editorial structurat. Află cum sunt create, validate, traduse, ilustrate și îmbunătățite continuu rețetele noastre. Cum sunt create rețetele noastre.
