
Modern grekisk yoghurtcheesecake
Ugnsbakad cheesecake med grekisk yoghurt och digestivebotten


Ugnsbakad cheesecake med grekisk yoghurt och digestivebotten

Tysk plommonkaka med jästbotten och kanelsocker

French toast på brioche blötlagd i äggstanning med crème fraîche och lönnsirap

Krispiga tyska potatisplättar med lök, ägg och mjöl

Mjuka ägg wokade med saftiga tomater och salladslök

Fiskformade kakor med söt fyllning av röd bönpasta
Friterade suppli med tomatrisotto, en mozzarellakärna och krispig panering
Brynta köttbullar av nöt- och fläskfärs sjudna möra i tomat-, basilika-, lök- och vitlökssås
Turkiska zucchinifritters med ägg, örter och salladslök, stekta i panna tills gyllene
Mjuka, rika su boregi-rutor med krispig yta och fetaostfyllning
Peruansk potatis serverad med slät ají amarillo-sås mixad med queso fresco
Vietnamesiskt sidfläsk och ägg bräserade i fisksåskaramell med vitlök och schalottenlök
Varmt rundkornigt ris toppat med frästa grönsaker, ett stekt ägg och gochujangsås
Rostade poblanochilis fyllda med ost, panerade i smet och friterade, serverade med tomatsås
Udon-nudlar som sjuds i dashi med kyckling, shiitakesvamp, spenat och ägg
Valnötskaka med kanel, dränkt i varm apelsinsirap och en aning brandy
Makowiec vallmorulle med honung och torkad frukt, avslutad med glasyr
Krispiga, luftiga Brysselvåfflor gjorda med jäst och vispade äggvitor

