Färsk Persilja

Ensalada de Pimientos Asados (spansk sallad med rostade röda paprikor)

Rostade röda paprikor med vitlök, persilja, olivolja och sherryvinäger

Lunch Spansk 15–30 Minuter Glutenfri

Forelle Müllerin (stekt öring i brynt smör)

Hel öring som steks krispig och toppas med nötigt brynt smör

Middag Tysk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Ugnsstekt kyckling med citron och örter på en plåt

Kycklinglår med citron och örter med potatis och lök, tillagade på en plåt

Middag Amerikansk Över 60 Minuter Proteinrik

Ouzi (långrostad lamm med kryddat ris)

Långrostad lammstek serverad på kryddat basmatiris med rostade mandlar

Middag Mellanöstern Över 60 Minuter

Innehåller:

Scottadito av lamm med salsa verde

Sotade lammkotletter med citron och rosmarin, toppade med frisk salsa verde

Middag Italiensk 15–30 Minuter

Innehåller:

Chuletillas de Cordero a la Brasa (spanska grillade lammkotletter)

Snabbgrillade lammkotletter med vitlök, rökt paprika, citron och persilja

Middag Spansk 15–30 Minuter Low Carb

Cazuela de Rape con Gambas (gryta med marulk och räkor)

Spansk gryta med marulk och räkor i saffrans- och tomatsås med rostad paprika

Middag Spansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Truchas a la Navarra (öring fylld med serranoskinka)

Hel öring fylld med serranoskinka, avslutad med citron- och vitvinssås

Middag Spansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Spaghetti Aglio e Olio (pasta med vitlök och olivolja)

Klassisk spaghetti aglio e olio med varm vitlök, olivolja, chili, persilja och citron

Lunch Italiensk 15–30 Minuter Mjölkfri

Innehåller:

Dorada a la Sal (hel havsbraxen bakad i salt)

Dorada i saltskorpa som bryts upp och avslutas med olivolja, citron och persilja

Middag Spansk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Paella de Verduras (vegetarisk spansk risrätt)

Paella de verduras med saffransris, rökt paprikapulver, kronärtskockor, paprika och gröna bönor

Middag Spansk 30–60 Minuter Glutenfri

Farrosallad med grillade grönsaker (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)

Italiensk farrosallad med grillad zucchini, aubergine och paprika i citrondressing

Lunch Italiensk 30–60 Minuter Vegansk