
Calabacitas (Mexikansk fräst zucchini och majs)
Fräst zucchini med majs, tomat och smulad queso fresco


Fräst zucchini med majs, tomat och smulad queso fresco

Bubblig thailändsk lime soda serverad över is

Kyld passionsfruktsmousse med kondenserad mjölk och grädde

Krispig tofu- och vermicelliskål med örter, jordnötter och limedressing

Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli

Airfryad lax med haricots verts, tomater och sojaglasyr.

Mexikansk köttfärs- och potatisgryta med tomater och kryddor

Kyckling som sjuds med chipotle, lök och en glansig colasås

Kalkonchili med kidneybönor, tomater, lime och koriander

Kyld ginger beer med lime, kanel och kryddnejlika

Granatäppelspritzer med mynta, lime, honung och kolsyrat vatten

Söt-syrlig tamarind-agua fresca serverad kall över is

Vegoburritobowl med svarta bönor, paprika och avokado

Tomat- och quinoasoppa med svarta bönor, majs och lime

Wokad nötfärs med paprika och svarta bönor på ris

Brasiliansk räkgryta som sjuder i kokosmjölk och tomater

Skaldjurssoppa med tomat, chili, lime och koriander

Krämig bahiansk gryta med kokosmjölk, bröd och torkade räkor

