Lime

Puerco en Salsa Verde (fläsk i tomatillosås)

Fläskbog som sjuds tills den är mör i en frisk tomatillosås

Middag Mexikansk Över 60 Minuter Glutenfri

Chilaquiles Rojos con Pollo (Tortillachips i tomat- och chilisås med kyckling)

Chilaquiles rojos med tortillachips, tomat- och chilisås, kyckling, crema och ost

Lunch Mexikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Peanut Stew Pappardelle (pasta med tomat- och jordnötssås)

Breda pappardelleband täckta av en glansig grytsås med tomat, jordnöt och chilli

Middag Fusion 30–60 Minuter Vegansk

Innehåller:

Vegansk koreansk-tex-mex bibimbap burrito bowl

Bibimbap-inspirerad vegansk burrito bowl med ris, avokado och sesamolja

Middag Fusion 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Goansk fiskcurry med ris

Fiskcurry i goansk stil i slät kokossås med tamarind, serverad med ris

Middag Indisk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Caldo de Res con Elote y Calabaza (Mexikansk nötsoppa med majs och pumpa)

Mör mexikansk nötsoppa sjuden med majs och pumpa, serverad med limeklyftor och koriander

Lunch Mexikansk Över 60 Minuter

Mofongo con Camarones (puertoricansk matbananmos med räkor)

Friterade gröna matbananer mosade med vitlök, toppade med räkor i tomat och lime

Middag Latinamerikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Som Tam (sallad på grön papaya) med grillad kyckling

Thailändsk som tam-sallad på grön papaya med limedressing och grillad kyckling

Middag Thailändsk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Chilaquiles Verdes med kyckling

Chilaquiles verdes toppade med kyckling, lök, crema, queso fresco och koriander

Lunch Mexikansk 15–30 Minuter

Innehåller:

Flautas de Pollo (krispiga kycklingrullar av tortilla med crema och guacamole)

Friterade majstortillarullar med kyckling, toppade med crema och guacamole

Lunch Mexikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Sopa de Lima (yukatekisk lime- och kycklingsoppa)

Yucatansk kycklingsoppa med lime, serverad varm med krispiga tortillaremsor

Middag Latinamerikansk 30–60 Minuter

Tacos de Canasta (korgtacos) med potatis och chorizo

Majstortillas fyllda med potatis och chorizo, penslade med guajillo-chiliolja

Lunch Mexikansk 30–60 Minuter