Mörk Sojasås

Boat Noodles (thailändsk nudelsoppa med nötkött)

Risnudelsoppa med mört nötkött, fisksås, basilika, böngroddar och chili

Middag Thailändsk Över 60 Minuter

Innehåller:

Teägg (kinesiska marmorerade ägg sjudna i te och soja)

Knackade ägg sjudna i svart te, soja, socker, stjärnanis och kanel

Mellanmål Kinesisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Tempe Orek (sötstark wokad tempeh)

Friterad tempeh vänd med schalottenlök, vitlök, chilli, tamarind och palmsockerglasering

Middag Indonesisk 15–30 Minuter Vegansk

Innehåller:

Mie Goreng (indonesiska wokade nudlar)

Äggnudlar wokade med räkor, kål, söt soja och lime

Middag Indonesisk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Jerk Chicken with Rice and Peas (Festligt karibiskt bord)

Starkmarinerad jerk chicken med väldoftande rice and peas kokt i kokosmjölk

Middag Karibisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Kycklingris i lergryta (Hongkong-stil)

Hongkong lergryteris tillagat med kyckling, kinesisk korv och en avslutning med sojasås

Middag Kinesisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Te-rökt anka (sichuanrökt anka)

Anka sjuden med soja och aromater, sedan te-rökt med ris och farinsocker

Middag Kinesisk Över 60 Minuter Mjölkfri

Innehåller:

Svartpepparkyckling i airfryer

Airfriterad kyckling vänds i svartpepparsås med lök och grön paprika.

Middag Kinesisk 30–60 Minuter

Innehåller:

+1

Nyårs rödbräserat nötkött

Långbräserad oxbringa med sojasåser, Shaoxingvin, ingefära och stjärnanis

Middag Kinesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Fläskbowl med kinesisk femkrydda och jasminris

Fläskfärs i blank sojaglasering serverad på jasminris med pak choi

Lunch Kinesisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Babi Kecap (fläsk bräserat i söt sojasås)

Mört fläsk bräserat i söt soja med kryddor och avslutat med lime

Middag Indonesisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Dongpo Pork, Hangzhou Style (Klassisk rödbräserad fläsksida)

Dongpo pork med silkeslen bräserad fläsksida och en rik, glansig rödbräserad sås

Middag Kinesisk Över 60 Minuter

Innehåller: