Vatten

Chirashi Sushi (Japansk sushibowl)

Chirashi sushi med kryddat ris, lax och tonfisk, toppad med nori, sojasås och wasabi

Middag Japansk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Indian Sweet Potato Bowl (Kryddade sötpotatisar)

Mjuk, lätt karamelliserad sötpotatis med citron och koriander över ris

Lunch Indisk 30–60 Minuter Vegansk

Steamed Modak Platter (risdumplings med kokos och jaggery)

Modak av rismjöl fyllda med kokos och jaggery, avslutade med cashewnötter rostade i ghee

Dessert Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Paneer Do Pyaza (paneercurry med lök)

Paneer som sjuds i en kryddig tomat- och löksås och avslutas med lätt tillagade lökblad

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Kadhi Chawal (yoghurtcurry med ris)

Milt syrlig kadhi med kryddor och temperering i ghee, serverad med ris

Middag Indisk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Hyderabadi Biryani (kryddat ris i lager)

Hyderabadi biryani med friterad lök, mynta, koriander och hela kryddor

Middag Indisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Stifado (grekisk gryta med nötkött och schalottenlök med rödvin)

Långsamt sjuden stifado med mört nötkött, mjuk schalottenlök, lagerblad och varma kryddor

Middag Grekisk Över 60 Minuter

Quiche Lorraine (Fransk paj med bacon och ägg)

Quiche Lorraine gräddad i mördeg tills gyllene och precis har stannat

Brunch Fransk Över 60 Minuter

Innehåller:

+1

Coca de Recapte (katalanskt matigt flatbröd)

Olivoljebröd som bakas med söt paprika, lök och sardellfiléer

Fikabröd Spansk Över 60 Minuter

Innehåller:

Hemgjorda Sloppy Joes

Sloppy Joes med köttfärs som sjuds i ketchup och senap, serverad i bröd

Middag Amerikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Äggdroppssoppa (Dan Hua Tang)

Silkeslen egg drop soup smaksatt med soja, sesamolja och salladslök

Förrätt Kinesisk Under 15 Minuter

Innehåller:

+1

Honungs- och vitlökskyckling i airfryer

Krispig kyckling vänd med honung, vitlök, soja och ingefära.

Middag Kinesisk 30–60 Minuter

Innehåller: