
Tzatziki ve Pilavlı Domuz Souvlaki Kasesi
Pilav üstü tzatzikili ızgara domuz souvlaki


Pilav üstü tzatzikili ızgara domuz souvlaki

İspanyol fener balığı domates, beyaz şarap ve safran sosunda pişer

Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek

Tavuklu, baconlu, yumurtalı, avokadolu, mavi peynirli tabak salata

Tilapia, kişniş ve limonlu tomatillolu salsa verde içinde pişirilir

Çıtır derili ve elma soslu yavaş fırınlanmış domuz omzu
Blenderdan geçirilmiş pırasa ve patates çorbası, crème fraîche ve füme uskumruyla tamamlanır
Ekşi mavi peynirli, patates püresi ve lahanadan rustik Hollanda stamppot’u
Hollanda usulü patates püresi, hindibayla karıştırılır ve üzerine çıtır bacon konur
Altın rengi tavuk göğüsleri, arpacık soğanlı kremalı Dijon hardal sosuyla tamamlanır
Kızartılmış tavuk butlu, biberli, domatesli, soğanlı ve sarımsaklı pollo al chilindrón
Tam yağlı sütlü peynir soslu makarna, kabarcıklanıp kızarana kadar fırınlanır
Dana kısa kaburga, sebzeler ve kekikle stoutta yumuşayana kadar ağır pişirilir
Baharatlı tereyağında kıvam alan küçük karidesler, kızarmış ekşi mayalı ekmeğe konur ve soğuk servis edilir
Kırık bezelye, füme sosis, pırasa, kereviz kökü ve havuçlu kremamsı erwtensoep
Şeri sirkesi, paprika ve kimyonla marine camgöz balığı, sonra çıtır kızartılır
Kısık ateşte pişmiş ahtapot patates üstünde, zeytinyağı, paprika ve tuzla tamamlanır
Tavada kızartılmış hindi köfteleri, parmesan, otlar ve sarımsakla marinara sosunda pişirilir

