
Solomillo al Whisky (viski soslu domuz bonfile)
Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile


Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile

İstiridye soslu hızlı dana eti ve brokoli sote

Tavuk tinga, krema ve marulla kaplı çıtır tostada’lar

Hızlı domatesli, sarımsaklı ve fesleğenli soslu spagetti

Cheddar’lı grilled cheese, pürüzsüz domates çorbasıyla servis edilir

Elma ve kornişonlu ekşi kremada salamura ringa
Kızartılmış İtalyan sosisleri yeşil mercimek, domates ve biberiyeyle tek tencerede pişirilir
Çıtır pane dana biftekler, tava suyundan yapılan kremalı beyaz biberli gravy sosla servis edilir
Tortilla cipsi, domatesli acı biber sosu, tavuk, krema ve peynirli chilaquiles rojos
Şarküteri jambonu ve rendelenmiş cheddar ile katlanan Fransız krepleri, eriyene kadar ısıtılır
Geniş pappardelle şeritleri, parlak domatesli, fıstıklı ve biberli yahni sosuyla kaplanır
Dijon hardalı, frenk soğanı, beyaz şarap ve kremalı soslu altın renkli tavada kızarmış morina
Tavada kızartılmış gammon biftekleri, maydanoz sosu, püre, Dijon hardalı ve limonla servis edilir
Domates, soğan, sarımsak ve tarçınlı ancho biber sosunda yumuşak tavuk
Hafif domates sosunda demirhindi ve hardal tohumlu balık körisi, pilavla servis edilir
Demirhindili pürüzsüz hindistan cevizli soslu Goa usulü balık körisi, pilavla servis edilir
Kızartılmış biftekli, maydanozlu chimichurri’li, domatesli ve kırmızı soğanlı churrasco sandviç
Midyeler beyaz şarapta arpacık soğanı, sarımsak ve maydanozla buharda pişer, ekmekle servis edilir

