
Tay Fesleğenli Patlıcan Sote
Tay fesleğeni, sarımsak ve acı biberli patlıcan sote


Tay fesleğeni, sarımsak ve acı biberli patlıcan sote

Tavuk tinga, krema ve marulla kaplı çıtır tostada’lar

Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek

Pürüzsüz baharatlı ıspanak ve yoğurt soslu chicken saag

İstiridye sosu ve açık soya ile kaplı Tay usulü dana sote

Tek tencerede domatesli, bezelyeli ve mısırlı tavuklu pilav
Kızarmış yeşil plantain sarımsakla ezilir, domatesli lime’lı karidesle servis edilir
Pürüzsüz yoğurtlu kaju soslu tavuk korma, krema ile tamamlanır
Basmati pilavlı, siyah fasulyeli ve naneli yoğurt soslu közlenmiş tandoori tavuk burrito
Ketçap, hardal ve biberle pişen kıyma, kızarmış brioche ekmeklerde
Kremalı mısırın üzerinde mühürlenmiş tavuk but, limon ve karabiberle
Tavukla doldurulmuş kızarmış mısır tortilla ruloları, krema ve guacamole ile tamamlanır
Tavada kızartılmış patates mücveri, füme somon, crème fraîche ve taze dereotuyla servis edilir
Karışık kuruyemiş, mantar, havuç ve soğan soslu fırınlanmış vejetaryen fındık kızartması
Baharatlı yoğurtlu tandır somon, taze nane çutnisiyle servis edilir
Baharatlı masalaya bulanmış yumuşak patates ve karnabaharlı aloo gobi masala
Lime ile canlandırılan Yucatán tavuk çorbası, sıcak servis edilir ve çıtır tortilla şeritleriyle sunulur
Patates ve chorizo dolgulu mısır tortilla, guajillo biber yağı sürülür

