
Zwiebelrostbraten (kızarmış soğanlı dana biftek)
Çıtır kızarmış soğanlı dana biftek ve basit et sosu

Dana et suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Çıtır kızarmış soğanlı dana biftek ve basit et sosu

Kıymalı kuzu ve kremamsı püreli shepherd’s pie

Etli, erimiş peynirli ve bira soslu Porto tost sandviçi

Kırmızı şarap soslu yavaş pişmiş dana kısa kaburga

Haşlanmış Alman ciğer köfteli berrak dana et suyu

Kremamsı kahverengi sosla servis edilen Norveç dana köftesi
Bol soğan, defne yaprağı, karanfil ve et suyuyla zengin hachee dana yahnisi
Barbunya fasulyeli, domatesli, sarımsaklı ve iç ısıtan baharatlı kıymalı chilli
Yumuşacık dana etli, yeşil biberli, domatesli ve patatesli Caldillo de Durango yahnisi
Kısa kaburgalar kırmızı şarap, et suyu ve kış kök sebzeleriyle ağır ağır pişirilir
Parlak soslu, ağır ağır pişmiş yumuşacık öküz kuyruğu, tereyağlı patates püresiyle servis edilir
Kırmızı şarapta domates, defne ve füme paprikayla ağır pişmiş yumuşak dana yahni
Hafif soya ve susam suyunda, mühürlenmiş dana eti, pak choi ve shiitakeli buğday eriştesi
Sos içinde hardal, füme domuz göbeği ve kornişonla doldurulmuş Polonya dana sarması
Koyu bira, soğan, kekik ve defneli geleneksel Flaman dana yahni
Defne, karanfil ve sirkeyle tatlandırılmış, ağır pişen Hollanda dana ve soğan yahnisi
Şarap, et suyu ve domatesle ağır ağır pişen osso buco, gremolata ile tamamlanır
Kıymalı kuzu soslu, üstü altın rengi patates püresi kabuklu geleneksel shepherd’s pie

