
Draadjesvlees Traditioneel (Hollanda usulü ağır pişmiş dana)
Lif lif ayrılan Hollanda usulü ağır pişmiş dana eti

Dana et suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Lif lif ayrılan Hollanda usulü ağır pişmiş dana eti

Patates, havuç ve pastırnaklı slow cooker dana pot roast

Kremamsı kahverengi sosla servis edilen Norveç dana köftesi

Soğanlı, yenibaharlı ve defneli İsveç dana yahnisi

Çıtır kızarmış soğanlı dana biftek ve basit et sosu

Kişniş, ají amarillo ve birayla ağır ağır pişen Peru usulü dana yahni
Dana döş; havuç, pastırnak ve patatesle ağır pişer, sosla tamamlanır
Kıymalı dana chilli, böbrek fasulyesi, domates ve iç ısıtan baharatlarla ağır ağır pişirilir
Ağır ağır pişmiş dana yahni, Parmesanlı tereyağlı polentanın üzerine kaşıkla gezdirilir
Zengin domates ve füme paprika sosunda ağır ağır pişmiş dana ve patates
Yumuşacık öküz kuyruğu, kök sebzelerle parlak bir gravy’ye indirgenmiş sos içinde pişer
Koyu birada ağır ağır pişen Belçika dana yahni, patates püresi üzerinde servis
Soğan ve koyu birayla ağır pişen tavşan yahni, tatlı kuru erikle tamamlanır
Kırmızı şaraplı soslu, kızılcıklı, ardıçlı ve defneli ağır pişmiş Hollanda av yahnisi
Ağır ağır pişmiş dana eti ve Parmesan dolgulu narin agnolotti, dana suyunda servis edilir
Domates sosunda kıyma ve pirinçle doldurulmuş fırınlanmış yeşil biberler
Galeta unu ve yumurtayla bağlanan kıymalı rulo köfte, soğan sosuyla tamamlanır
Alman rinderrouladen, pastırma, soğan ve kornişonlu ağır pişmiş dana rulolarıdır

