
Bira ile Ağır Ağır Pişirilmiş Domuz Omzu
Domuz omzu, soğan ve Frenk kimyonuyla lager birasında ağır pişirilir

Dijon hardalı için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Gram | Cups | Ons |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ çay kaşığı) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 çay kaşığı | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 çay kaşığı | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Yemeklerinizde kullanabileceğiniz benzer malzemeleri ve farklı çeşitleri keşfedin.

Domuz omzu, soğan ve Frenk kimyonuyla lager birasında ağır pişirilir

Kremalı mantar soslu çıtır domuz şnitzel

Tavuklu, baconlu, yumurtalı, avokadolu, mavi peynirli tabak salata

Dijon hardalı ve yüksek yağlı kremalı Fransız tavşan yahnisi

Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek

Kaparili, Dijon’lu ve limonlu Fransız usulü somon tartarı
Sıcak, tereyağında kızarmış ekmeklerde ıstakoz, mayonez, limon, kereviz ve frenk soğanı
Hardal ve mantarlı duxelles ile milföye sarılmış mühürlenmiş dana bonfile
Domuz bonfile, erik, Armagnac, arpacık soğanı ve tavuk suyuyla kısık ateşte pişirilir
Jambon ve beşamel dolgulu ince krepler, hafif kızarana kadar fırınlanır
Kremalı tavuk, mantar ve pırasalı pay, kıtır kısa hamurla fırınlanır
Sarımsak ve biberiyeyle ovulmuş Fransız usulü fırında kuzu, Dijon’lu tepsi sosuyla servis edilir
Yumuşatılmış pırasa, Gruyère ve tuzlu muhallebiyle doldurulmuş kıtır hamurlu tart
Beşamel soslu fırınlanmış jambonlu Gruyère tost, sahanda yumurtayla tamamlanır
Karayip makarna payı, çedar, hardal ve yumurtayla sertleşene kadar fırınlanır
Sos içinde hardal, füme domuz göbeği ve kornişonla doldurulmuş Polonya dana sarması
Koyu bira, soğan, kekik ve defneli geleneksel Flaman dana yahni
Jambon, füme somon ve peynirle kat kat Fransız parti ekmeği, soğuk dilimlenir

