Thai Kırmızı Köri (Gaeng Phet)
Hindistan cevizi sütü ve fesleğenli Tay kırmızı domuz köri
Lime içindeki en iyi seçimler
Pad Thai (Tofulu)
Tofulu, yumurtalı, yer fıstıklı ve limonlu Pad Thai
Yer Fıstıklı Vietnam Yeşil Mango Salatası
Otlu, acı biberli ve fıstıklı yeşil mango salatası
Pineapple Agua Fresca (Taze Ananas İçeceği)
Pürüzsüz süzülmüş ananas agua fresca, buz üzerinde servis edilir
Tatlı Acı Soslu Tofu Poke Kasesi
Suşi pirinci ve edamame ile tatlı acı tofu poke kasesi.
Mousse de Maracujá (Brezilya çarkıfelek meyveli mus)
Kondanse süt ve kremayla yapılan soğuk çarkıfelek mus
Lime içindeki tüm tarifler
Tay Acılı Erişte Salatası (Modern)
Acılı limonlu soslu ve yer fıstıklı pirinç eriştesi salatası
Calabacitas (Meksika usulü kabak ve mısır sote)
Mısır, domates ve ufalanmış queso frescolu kabak sote
Thai Mango Chicken Salad
Mangolu, salatalıklı ve yer fıstıklı Tay usulü tavuk salatası
Pad Thai (Tofulu)
Tofulu, yumurtalı, yer fıstıklı ve limonlu Pad Thai
Seco de Pollo (Bira ve Domatesle Ağır Ateşte Pişirilen Ekvador Tavuğu)
Bira, domates, biber ve kişnişle pişen Ekvador tavuğu
Pineapple Agua Fresca (Taze Ananas İçeceği)
Pürüzsüz süzülmüş ananas agua fresca, buz üzerinde servis edilir
Tuzlu Misket Limonu Sodası
Şekerli, tuzlu ve buzlu gazlı limon içeceği
Taze Otlu Vietnam Tofulu Pirinç Erişteli Kase
Otlu, fıstıklı ve misket limonlu soslu çıtır tofulu pirinç erişteli kase
Thai Kırmızı Köri (Gaeng Phet)
Hindistan cevizi sütü ve fesleğenli Tay kırmızı domuz köri
Arroz con Pollo a la Mexicana (tek tencerede tavuk ve pilav)
Tek tencerede domatesli, bezelyeli ve mısırlı tavuklu pilav
Meksika Usulü Tavuklu Burrito Kasesi
Fasulye, pirinç, mısır, salsa ve ekşi kremalı tavuklu burrito kasesi.
Tay Misket Limonlu Soda (Nam Manao Soda)
Köpüklü Thai lime soda, buz üzerinde servis edilir
