
Polenta e Funghi (Mantarlı polenta)
Sarımsaklı mantar ve Parmesanla servis edilen kremalı polenta

Sebze suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Sarımsaklı mantar ve Parmesanla servis edilen kremalı polenta

Silezya patates köftesi, basit bir tava sosuyla servis edilir

Sirke, hardal ve maydanozlu Alman patates salatası

Domatesli ve otlu İtalyan vegan fasulye-makarna çorbası

Fas baharatlı pürüzsüz domates ve nohut çorbası

Karabuğday taneli ve sote sebzeli kasza kasesi
İspanyol usulü sebzeli paella, taze ve lezzetli bir dokunuş için limonla biter
Soğan, domates, yeşillik, ekmek ve poşe yumurtalı acquacotta çorbası
Pancetta, soğan ve biberiyeyle pişen doyurucu makarna ve borlotti fasulyesi çorbası
Arborio pirinci, beyaz şarap, et suyu, tereyağı ve Parmigiano’lu limon kokulu risotto
Vegan locro de papa, fasulye ve avokadolu kremamsı bir patates çorbasıdır.
Domates sosunda fırınlanan, domuz eti ve pirinç dolgulu yumuşak gołąbki lahana sarması
İpeksi tofu, mantar, doubanjiang ve Sichuan biberiyle pişirilir, sonra hafifçe koyulaştırılır
Porrusalda, sebze suyunda karabiberli, yumuşak pırasa ve patates çorbasıdır
Et suyunda ve kremada pişen mantar ragulu yumuşak Alman patates köfteleri
Patatesler biber, paprika ve domates püresiyle sebze suyunda pişirilir
Sarımsaklı kişniş suyuyla rustik ekmek çorbası, poşe yumurta ve zeytinyağıyla
Unla koyulaştırılan Hollanda mantar ragusu, et suyuyla açılıp kremayla tamamlanır

