Su

Eid Baklava Tray (Cevizli ve Narenciye Şerbetli Baklava Yufkası)

Altın rengi pişmiş baklava yufkası ve cevizli baklava, limon şerbeti ve portakal çiçeği suyuyla ıslatılır

Hamur işi Türk 60 dakikadan fazla Vejetaryen

İçerir:

+1

Su Boregi (beyaz peynirli ve maydanozlu kat kat hamur işi)

Üstü çıtır ve beyaz peynirli içe sahip, yumuşak ve zengin su böreği kareleri

Hamur işi Türk 60 dakikadan fazla Vejetaryen

İçerir:

+1

Lime Mint Cooler (Narenciye Naneli İçecek)

Ezilmiş nane ve lime üzerine su eklenir, tatlandırılıp buzla servis edilir

İçecek Latin Amerika 15 dakikadan az Vegan

Thịt Kho Trứng (karamelize domuz göbeği ve yumurta)

Sarımsak ve arpacık soğanla, balık sosu karamelinde ağır ağır pişmiş Vietnam domuz göbeği ve yumurta

Akşam yemeği Vietnam 60 dakikadan fazla

İçerir:

Phở Gà (Vietnam usulü tavuklu erişte çorbası)

Berrak tavuk suyu; pirinç eriştesi, didiklenmiş tavuk, otlar ve misket limonla

Akşam yemeği Vietnam 60 dakikadan fazla

İçerir:

Karidesli ve Mantarlı Tay Hindistan Cevizi Limon Çorbası

Karidesli, mantarlı ve limon otlu aromatik Hindistan cevizi limon çorbası

Meze Tayland 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

Bibimbap (Sebzeli Karışık Pilav)

Sıcak kısa taneli pirinç, sotelenmiş sebzeler, sahanda yumurta ve gochujang sosla servis edilir

Akşam yemeği Kore 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

+1

Çin Lahanası Sote Kâsesi (Napa Lahanası ve Yasemin Pirinci)

Sarımsak ve zencefilli hızlı sotelenmiş napa lahanası, yasemin pilavıyla servis edilir

Öğle yemeği Çin 15–30 dakika Vegan

İçerir:

Sencha (Buharda Yeşil Çay)

Buharda işlenmiş yeşil çay yaprakları sıcak suda demlenir, süzülür ve hemen servis edilir

İçecek Japon 15 dakikadan az Vegan

Tuzlu Lassi

Yoğurt, soğuk su, deniz tuzu ve kavrulmuş kimyonla yapılan ferahlatıcı tuzlu lassi

İçecek Hint 15 dakikadan az Vejetaryen

İçerir:

Rogan Josh (Keşmir Kuzu Körisi)

Baharatlı, Keşmir biberli ve yoğurtlu, kısık ateşte pişen rogan josh

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Baklava (Yunan cevizli yufka tatlısı)

Yunan baklavası altın rengi olana kadar pişirilir, sonra oturması için ılık bal şerbetine batırılır

Hamur işi Yunan 60 dakikadan fazla Vejetaryen

İçerir:

+1