Yoğurt

Ouzi (Baharatlı Pilavlı Yavaş Fırınlanmış Kuzu)

Baharatlı basmati pilavın üzerinde servis edilen ağır ağır fırınlanmış kuzu, kavrulmuş bademli

Akşam yemeği Orta Doğu 60 dakikadan fazla

İçerir:

Lamb Rogan Josh (Britanya-Hint Tarzı)

Britanya-Hint kuzu rogan josh, domates, yoğurt, soğan, sarımsak ve zencefille pişirilir

Akşam yemeği İngiliz 60 dakikadan fazla

İçerir:

Tandoori Chicken Traybake (Fırında baharatlı tavuk)

Tandır usulü yoğurtla marine edilmiş tavuk, biber ve soğanla hafifçe kızarana kadar fırınlanır

Öğle yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Kadhi Pakora (Soğan mücverli yoğurt köri)

Kadhi pakora, ekşi yoğurt ve nohut unu körisinde pişen çıtır soğan mücverleriyle

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Bütün Baharatlı Kuzu Rogan Josh

Yoğurtlu ve domatesli sos içinde bütün baharatlarla pişirilen kuzu rogan josh

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Çıtır Bhindi (Bamya) Lokmaları

Nohut unu, baharat ve limonla kaplı, az yağda kızarmış bamya lokmaları

Meze Hint 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

Dum Usulü Kuzu Biryani (Yavaşça Mühürlenerek Pişen Baharatlı Pirinç Yemeği)

Otlar ve safranlı sütle kat kat dizilen, yavaş mühürlenerek yumuşayan kuzu biryani

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Chicken Tikka Masala

Yoğurtla marine tavuk, baharatlı domates sosunda pişirilir ve kremayla tamamlanır

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla Yüksek proteinli

İçerir:

Chicken Tikka Salad Bowl

Marul, salatalık ve domates üzerinde tavuk tikka, kişnişli yoğurt sosla

Öğle yemeği Hint 30–60 dakika

İçerir:

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Marine tavuk, basmati pirinci ve safranla kat kat yapılan Hyderabadi dum biryani

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla Glütensiz

İçerir:

Saag Gosht (kuzu ve ıspanak köri)

Solmuş ıspanaklı, zengin baharatlı sos içinde yumuşak kuzu

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Tandoori Bütün Fırın Tavuk

Yoğurt, limon ve tandoori baharat kaplamalı sulu bütün fırın tavuk

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla Yüksek proteinli

İçerir: