Smoothie z banánu a černého sezamu
Proč tento recept funguje
- Rychlé mixování: Všechno se spojí v mixéru, takže je to rychlý nápoj ke snídani nebo svačině.
- Přirozeně krémové: Velmi zralý banán dodá smoothie hustotu a plnost bez potřeby mléčných výrobků.
- Vyvážená sladkost: Neslazené sójové mléko a oříškový černý sezam zabrání tomu, aby med a banán chutnaly příliš sladce.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Použijte velmi zralý banán: Měkčí, sladší banán se rozmixuje hladčeji a dodá nápoji lepší plnost.
- Opečte pro výraznější sezamovou chuť: Lehké opražení černých sezamových semínek před mixováním zvýrazní aroma; nejprve je nechte úplně vychladnout.
- Sójové mléko udržujte studené: Dobře vychlazené sójové mléko pomůže, aby smoothie zůstalo pěnivé a osvěžující bez potřeby dalšího ledu.
Tipy na texturu
- Nejprve rozmixujte semínka: Krátké rozdrcení sezamových semínek před přidáním ostatních surovin pomůže, aby se rovnoměrněji rozptýlila.
- Upravte konzistenci: Pokud je směs na váš mixér příliš hustá, přidejte trochu více sójového mléka a znovu krátce rozmixujte.
Dietní alternativy
- Udělej to veganské: Med nahraďte agávovým sirupem pro plně rostlinnou verzi.
Poznámky k načasování
- Nejlepší je podávat hned: Smoothie je nejstudenější a nejpěnivější hned po rozmixování.
- Nejprve nechte opražený sezam vychladnout: Pokud sezamová semínka opékáte, nechte je před mixováním vychladnout, aby nápoj nezahřála.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Černá sezamová semínka dejte do mixéru a mixujte 10 až 15 sekund, až budou lehce rozdrcená a aromatická.
- Banán oloupejte a nalámejte na kousky. Přidejte ho do mixéru se sójovým mlékem, medem a vanilkou.
- Přidejte kostky ledu a mixujte do zhoustnutí, dokud nebude smoothie studené a napěněné; podle potřeby jednou setřete směs ze stěn. Nalijte do sklenice a ihned podávejte.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro výraznější sezamovou chuť opražte černá sezamová semínka nasucho na pánvi na mírném ohni 2 až 3 minuty, až budou vonět, pak je před mixováním nechte úplně vychladnout.
- Pokud je smoothie příliš husté a nejde hladce mixovat, přidejte ještě trochu neslazeného sójového mléka a krátce znovu promixujte.
Náhrady
- Med nahraďte agávovým sirupem pro podobnou sladkost s jemnější chutí.
- Vanilkový extrakt nahraďte pandanovým extraktem pro vůni více ve stylu čínské pekárny.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. V případě potřeby uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě až 1 den a krátce znovu promixujte (nebo velmi dobře protřepejte) s pár kostkami ledu, aby se obnovila pěna.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Čínská
-
Alergeny:
Sezam Sója
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Mexické čokoládovo-bananové smoothie
Banánové smoothie s kakaem, skořicí a chilli.
Banánovo-ovesné snídaňové smoothie
Banánovo-ovesné smoothie s mlékem a medem.
Broskvové jogurtové smoothie
Broskvové jogurtové smoothie s mlékem a trochou medu.
Karibské smoothie z papáji a banánu
Smoothie z papáji a banánu s jogurtem, limetou a kokosovým mlékem.
Kokosové pandanové smoothie
Krémové smoothie z kokosového mléka, pandanu a banánu.
Mango Lassi
Vychlazené mango lassi s jogurtem, mlékem a kardamomem
Watermelon Agua Fresca (čerstvý melounový nápoj)
Melounová agua fresca s limetou, vychlazená a podávaná s ledem
Perlivý nápoj s melasou z granátového jablka
Nakyslý spritzer s granátovou melasou, limetou a perlivou vodou
Zázvorový a mátový čaj
Horký zázvorový čaj louhovaný s čerstvou mátou a cukrem
Café au Lait (francouzská káva s mlékem)
Silná káva spojená s horkým, lehce napěněným mlékem
Ledový čaj s tamarindem na thajský způsob
Ledový čaj s tamarindem, černým čajem a limetou
Nimbu Pani (indická limonáda)
Indická limonáda s citronovou šťávou, černou solí a praženým římským kmínem
Banánové smoothie se sójovým mlékem
Banánové smoothie se sójovým mlékem a ledem.
Vanilkové mandlové smoothie
Vanilkové mandlové smoothie s banánem, řeckým jogurtem a ledem
Mexické čokoládovo-bananové smoothie
Banánové smoothie s kakaem, skořicí a chilli.
Jahodové ovesné snídaňové smoothie
Jahodové ovesné snídaňové smoothie s řeckým jogurtem a banánem
Broskvové jogurtové smoothie
Broskvové jogurtové smoothie s mlékem a trochou medu.
Banánové smoothie horchata
Banánové smoothie s rýžovým mlékem, skořicí a vanilkou.
Mohlo by se vám také líbit
Chicken Chettinad (jihoindické pepřové kari)
Jihoindické pepřové kuřecí kari s kokosem
Bignè alla Crema (italské větrníčky s vanilkovým cukrářským krémem)
Odpalované větrníčky plněné vanilkovým cukrářským krémem
Moderní miska Tortilla Española s česnekovým aioli
Miska ve stylu tortilla española s bramborami, vejci a česnekovým aioli
Marocká miska s květákovým „kuskusem“ s cizrnou a tahini
Miska s květákovým kuskusem, cizrnou, cuketou a tahini zálivkou
Red Velvet Cake s krémem z cream cheese
Red velvet dort proložený krémem z čerstvého sýra
Pomalu dušený guláš z volského ocasu
Pomalu dušený guláš z volských oháňek s červeným vínem
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
