Karidesli Acılı Mayonezli Poke Kasesi
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı hazırlık: Pişmiş karides kullanmak, pişirmeyi pirinç ve edamameye odaklar; böylece kase hızlıca hazırlanır.
- İyi doku kontrastı: Yumuşak suşi pirinci, kremamsı avokado, çıtır salatalık ve yumuşak karidesler her lokmayı ağır değil dengeli hissettirir.
- Ayarlanabilir acılık: Sriracha mayonun tadına karidesleri bulamadan önce bakıp ayarlayabilirsiniz; böylece acılık seviyesini kontrol etmek kolaydır.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Acılığı ayarla
- Daha az acı için: Az miktarda sriracha ile başlayıp yavaş yavaş artırın ya da daha hafif, biraz daha tatlı bir sos için tatlı acı biber sosu kullanın.
- Daha fazla acı için: Sriracha’yı damak tadınıza göre artırın; sosun karidesleri pürüzsüzce kaplaması için yeterince mayonez kalsın.
- Dengeli tutun: Karidesleri eklemeden önce sosun tadına bakın; kase hazırlandığında pirinç, avokado ve salatalık acılığı yumuşatacaktır.
Malzeme notları
- Pişmiş, ayıklanmış karides kullanın: Bu tarif, daha fazla pişirmek yerine sadece acılı mayoneze bulamanız gereken hazır pişmiş karideslere dayanır.
- Olgun avokado seçin: Olgun bir avokado bastırınca hafifçe esnemeli ve acılı sosu dengeleyen kremamsı dokuyu katmalıdır.
- Pirinci biraz soğutun: Pirinci sığ bir kâseye yaymak, soğuk malzemeler eklenmeden önce fazla ısısını kaybetmesine yardımcı olur.
Önden hazırlama ipuçları
- Ayrı sakla: Salatalığın çıtır kalması için pirinci, karidesleri, sebzeleri ve sos bileşenlerini hava geçirmez kaplarda ayrı ayrı saklayın.
- Yemeden hemen önce birleştirin: Avokadonun taze kalması ve dokuların belirgin olması için kâseyi servis etmeden kısa süre önce hazırlayın.
- Ön hazırlığı akıllıca yapın: Pirinç ve edamame önceden hazırlanabilir, ancak en iyi renk ve doku için avokadoyu servise yakın dilimleyin.
Servis önerileri
- Kıtır dokunuşla bitir: Taze soğan ve susam, kremamsı karideslerin fazla ağır hissettirmesini önleyen taze, fındıksı bir bitiş katar.
- Hafif bir şeyle servis edin: Daha doyurucu bir öğle yemeği için miso çorbası, turşu salatalık veya sade bir deniz yosunu salatasıyla eşleştirin.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini paket talimatlarına göre bir tencerede pişir. Kalanını hazırlarken biraz soğuması için sığ bir kâseye yay.
- Küçük bir tencerede suyu kaynat ve edamameyi yumuşayana kadar 2 ila 3 dakika pişir. Süz ve soğuması için soğuk suyun altında durula.
- Bir karıştırma kabında mayonez ve srirachayı pürüzsüz olana kadar karıştır. Karidesleri ekle ve her tarafı eşit kaplanacak şekilde harmanla.
- Salatalığı dilimle. Avokadoyu ikiye böl, çekirdeğini çıkar ve dilimle; taze soğanı da ince ince doğra.
- Pirinci iki kâseye paylaştır, ardından salatalık, avokado ve edamameyi ekle. Üzerine acılı mayonezli karidesleri kaşıkla koy ve taze soğan ile susamla bitir.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Karideslerin buzdolabından yeni çıktıysa, sosla harmanlamadan önce 10 dakika oda sıcaklığında beklet; böylece lezzeti daha iyi ortaya çıkar.
- Srirachayı azar azar ekle, sonra karidesleri kaplamadan önce sosu tadıp acılık seviyesini ayarla.
- Gıda güvenliği: pişmiş karidesleri buzdolabında sakla ve 2 saatten fazla dışarıda bırakma; risk grupları için mümkünse pastörize yumurtalı mayonez kullan.
İkame ürünler
- Daha hafif ve daha tatlı bir sos için sriracha yerine tatlı acı sos kullan.
- Edamame bulamazsan ekstra kıtırlık için edamame yerine salatalık kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- Bileşenleri buzdolabında hava geçirmez kaplarda ayrı ayrı sakla ve 24 saat içinde ye. Salatalığın kıtır kalması için yemeden hemen önce birleştir; dondurma.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 kaseler
- Toplam süre: 30dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Kabuklular Susam Yumurta
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Vejetaryen Poke Bowl
Tofulu, suşi pirinçli ve sebzeli vejetaryen poke bowl.
Turşu zencefilli Poke Bowl
Suşi pilavı ve turşu zencefilli somon poke bowl.
Çıtır Soğanlı Poke Bowl
Üzeri çıtır kızarmış soğanlı somon poke bowl.
Ton Balıklı Avokadolu Poke Bowl
Ton balıklı ve avokadolu suşi pirinçli poke bowl.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Kolay Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı kolay somon poke bowl.
Dereotlu ve hardal soslu ılık karnabahar ve çavdar salatası
Dereotlu fırınlanmış karnabahar ve kızarmış çavdarlı ılık salata
Turşu zencefilli Poke Bowl
Suşi pilavı ve turşu zencefilli somon poke bowl.
Vejetaryen Mercimekli Chilli Kasesi
Avokado, kişniş ve misket limonlu pilav üstü mercimek chilli
Shrimp Po’Boy with Remoulade
Bagette ekşi remoulade soslu mısır unlu kızarmış karides
Larb Platter (Tay kıymalı domuz salatası)
Otlu domuz kıyması larbı, marul ve salatalıkla servis edilir
Yunan Usulü Kale lahanası ve Feta Salatası
Feta ve limon-kekik soslu ince doğranmış kale lahanası salatası
Hindistan Cevizli Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı hindistan cevizli karidesli poke bowl.
Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamame’li karidesli poke bowl.
Sarımsaklı Karides Poke Kasesi
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamameli sarımsaklı karides poke kasesi.
Acılı Somon Kıtır Poke Kasesi
Kıtır üstlü, avokadolu ve salatalıklı acılı somon poke kasesi.
Somonlu Ponzu Poke Bowl
Ponzu soslu somon poke bowl; sushi pirinci, avokado, salatalık.
Vegan Poke Bowl
Tofulu, suşi pirinçli ve sebzeli vegan poke bowl.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Cabrito Assado de Páscoa (patatesli Paskalya fırın oğlak)
Patates, soğan, sarımsak ve beyaz şaraplı fırın oğlak
Suşi Pirinçli Teriyaki Tofu Kasesi
Sebzelerle suşi pirinci üzerinde servis edilen çıtır teriyaki tofu
Boules de Berlin (reçelli donut)
İnce toz şekere bulanmış mayalı reçelli donutlar
Stegt Flæsk (Maydanoz Soslu Çıtır Domuz Göbeği)
Sıcak maydanoz soslu çıtır domuz göbeği
Katsu Curry (Domuz pirzola köri)
Pilav üzerinde hafif curry soslu çıtır domuz katsu
Aligot de l’Aubrac (Uzayan Patates ve Peynir Püresi)
Tomme peyniri ve crème fraîche ile çırpılmış uzayan patates püresi
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
All-Clad Tri-Ply paslanmaz çelik sos tenceresi
- Mükemmel ısı kontrolü
- Üstün üretim kalitesi
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
