Náš redakční proces
Recepty na JustRecipes mají jednotnou strukturu, aby byly přehledné a snadno použitelné. Sjednocujeme seznamy surovin, postupy, informace o porcích a době přípravy, poznámky k receptům, jejich zařazení i praktické kuchařské tipy, aby byly všechny recepty prezentovány konzistentně napříč platformou.
Před zveřejněním prochází každý recept řadou redakčních i technických kontrol. Recepty mohou být později aktualizovány, když zlepšujeme naše standardy kvality, odhalíme nesrovnalosti, zpřesníme překlady, doplníme užitečné informace nebo získáme cennou zpětnou vazbu od čtenářů.
Přehledně strukturované recepty
Recepty mají jednotnou strukturu s přehlednými seznamy surovin, postupem krok za krokem, informacemi o době přípravy a počtu porcí, užitečnými poznámkami i praktickými kuchařskými tipy.
Vícejazyčné přizpůsobení
Recepty jsou přizpůsobovány pro více jazyků s využitím jednotné terminologie, místních názvů surovin a měrných jednotek tam, kde je to vhodné, a jazykově specifických kontrol kvality.
Průběžné vylepšování
Recepty nepovažujeme za jednou provždy hotové. S dalším rozvojem platformy průběžně vylepšujeme jejich formátování, texty, překlady, doplňující informace, údaje o surovinách i související funkce.
Co znamená „Obsah ověřen“
Pokud je recept označen jako „Obsah ověřen“, znamená to, že prošel aktuálním validačním procesem JustRecipes zaměřeným na strukturu, úplnost, soulad ingrediencí a postupu, formátování, metadata receptu a podle potřeby také jazykovou kvalitu.
Validace kombinuje jasně stanovená redakční pravidla, automatizované kontroly podporované umělou inteligencí a namátkové redakční posouzení prováděné lidmi. Neznamená to, že byl každý recept připraven v testovací kuchyni JustRecipes nebo osobně zkontrolován kuchařem. Smyslem validace je odhalit zjevné nesrovnalosti, chybějící informace, problémy s formátováním a další nedostatky kvality před zveřejněním nebo aktualizací obsahu.
Pokud je recept významně upraven nebo vylepšen, může být jeho stav ověření aktualizován tak, aby odpovídal nejnovější verzi obsahu.
Obrázky receptů a jejich vizuální zpracování
Obrázky receptů jsou vybírány nebo vytvářeny tak, aby co nejvěrněji odpovídaly očekávanému vzhledu, servírování a prezentaci daného pokrmu.
Některé obrázky mohou být vytvořeny pomocí digitálních nebo AI podporovaných nástrojů, jiné mohou pocházet od třetích stran s uvedením zdroje, pokud je to relevantní. Obrázky receptů slouží jako vizuální inspirace a nemusí přesně odpovídat výsledku připravenému podle receptu.
Překlady a lokalizace
JustRecipes publikuje recepty v několika jazycích, aby si je čtenáři mohli prohlížet a používat v jazyce, který jim nejlépe vyhovuje. Anglická verze obvykle slouží jako výchozí podoba vícejazyčného obsahu.
Překlady mohou využívat automatizované a AI podporované jazykové nástroje společně s terminologickými pravidly, mapováním surovin, strukturální validací a redakčními úpravami tam, kde je to potřeba. Názvy surovin, kuchařská terminologie, měrné jednotky i formulace mohou být přizpůsobeny místnímu použití při zachování stejného významu receptu.
Informace o ingrediencích, alergenech a výživových hodnotách
Informace o ingrediencích, alergenech, dietních označeních a výživových hodnotách jsou poskytovány pouze pro informační účely. Pokud jsou dostupné, vycházejí z ingrediencí receptu, strukturovaných dat receptu a klasifikačních pravidel.
Složení ingrediencí, způsoby přípravy, výrobní postupy i receptury produktů se mohou lišit podle značky nebo země. Pokud trpíte alergií, intolerancí, máte zdravotní dietní omezení nebo jiné specifické výživové požadavky, vždy si sami ověřte údaje na obalu i vhodnost použitých surovin.
Recepty se neustále zlepšují
JustRecipes průběžně udržujeme a rozvíjíme. Pravidelně vylepšujeme podobu receptů, údaje o surovinách, kuchařské tipy, překlady, obrázky, funkce pro objevování receptů, převodníky, plánovací nástroje i další části platformy.
Zpětná vazba od čtenářů a hodnocení receptů nám také pomáhají odhalovat nejasné postupy, problémy s překlady, chybějící informace i další možnosti, jak recepty ještě více zpřehlednit a zpříjemnit jejich používání.
Našli jste něco, co bychom mohli zlepšit?
Pokud narazíte na nejasný postup, chybu v překladu, problém se surovinami nebo jakoukoli jinou informaci, kterou bychom mohli zlepšit, dejte nám prosím vědět. Vaše zpětná vazba nám pomáhá průběžně vylepšovat jednotlivé recepty i celou platformu JustRecipes.
Kontaktovat JustRecipes