Airfryer-munamuffinit

Pienet suolaiset munamuffinit ovat jotain minioomeletin ja pohjattoman quichen väliltä, ja saat siistin aamiaispalan ilman taikinaa tai paistinpannua. Tässä airfryer-versiossa munat hyytyvät lempeästi pinaatin, makeiden kirsikkatomaattien ja sulaneen cheddarin ympärille, joten jokaisessa muffinissa on pehmeä keskusta, kevyesti kohonnut pinta ja taskuja vihannesten raikkautta. Ne ovat erityisen käteviä etukäteen tehtäviksi aamiaisiksi, koska ne annostuvat siististi, lämpenevät hyvin ja ne voi tarjota lämpiminä sellaisenaan, osana aamiaista tai paahtoleivän ja salaatin kanssa nopeaksi kasvisateriaksi.
JustRecipesin toimituksen resepti
Sisältö tarkistettu: elokuu 2026 Miten reseptimme syntyvät
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi
Keittiötyyli Amerikkalaistyylinen aamiaisen meal prep
Valmistustapa Sopii meal preppiin • Sopii valmistettavaksi etukäteen • Sopii pakastettavaksi
Tarvittava aika Alle 30 minuuttia

Miksi tämä resepti toimii

  • Nopea aamiaisen valmistelu: Munaseos valmistuu nopeasti, ja kypsyy airfryerissa pieninä annoksina tehokkaaksi aamuvalinnaksi.
  • Helppo annostella: Munien kypsentäminen muffinivuoassa tekee yksittäisiä annoksia, jotka on helppo jäähdyttää, pakastaa ja lämmittää uudelleen.
  • Tasapainoinen maku: Kirsikkatomaatit tuovat lempeää makeutta ja raikkautta, kun taas cheddar tuo suolaista syvyyttä ja kevyesti juustoisen viimeistelyn.

Näin saat reseptistä parhaan lopputuloksen

Valmisteluvinkit

  • Aamupalan valmisteluun: Anna muffinien jäähtyä täysin ennen säilytystä, jotta tiivistyvä kosteus ei tee niistä märkiä.
  • Pakastaminen: Pakasta kypsennyksen ja jäähtymisen jälkeen, ja lämmitä sitten suoraan pakastimesta, kunnes ne ovat kauttaaltaan höyryävän kuumia.
  • Uudelleenlämmitys: Käytä air fryeria 160°C:ssa (320°F) lämmittääksesi ne kauttaaltaan ja pitääksesi reunat kevyen napakoina.

Rakennevinkit

  • Pidä keskusta pehmeänä: Ota muffinit pois, kun ne ovat kohonneet ja juuri hyytyneet; ylikypsennys voi tehdä munista kumimaisia.
  • Siistimpää jähmettymistä varten: Anna niiden levätä hetki vuoassa ennen kuin nostat ne pois, sillä jälkilämpö auttaa rakenteen asettumaan.

Raaka-aineiden vaihdot

  • Vaihda juusto: Mozzarella antaa miedomman ja venyvämmän lopputuloksen, kun taas cheddar pitää maun terävämpänä ja suolaisempana.
  • Vaihda vihreät: Lehtikaali voi korvata baby-pinaatin tuhdimman rakenteen saamiseksi, mutta se kannattaa hienontaa, jotta se kypsyy tasaisesti.

Tarvittavat välineet

Airfryer Mittakupit Muffinivuoka Sekoituskulho Vispilä
Ainesosat
Ohjeet
Tulosta
  1. Esilämmitä airfryer 170°C:een (340°F). Öljyä tarvittaessa kevyesti 6-koloinen muffinivuoka ja tarkista, että se mahtuu hyvin airfryerin koriin.
  2. Vatkaa kulhossa munat, täysmaito, hieno merisuola ja mustapippuri tasaiseksi. Sekoita joukkoon baby-pinaatti, puolita sitten kirsikkatomaatit ja lisää ne.
  3. Jaa seos muffinivuoan koloihin ja täytä kukin noin kolmeen neljäsosaan. Ripottele cheddarjuusto tasaisesti pinnalle.
  4. Kypsennä airfryerissa 10–12 minuuttia, kunnes se on kohonnut ja juuri hyytynyt keskeltä; sisään työnnetyn veitsen pitäisi tulla ulos puhtaana. Anna levätä vuoassa 2 minuuttia, nosta sitten pois ja tarjoa lämpimänä.

Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.

Reseptimuistiinpanot

Vinkit

  • Tasaisen kypsymisen varmistamiseksi pidä muffinipelti korissa suorassa ja vältä ylitäyttämistä, sillä munat kohoavat.
  • Jos pinta ruskistuu liian nopeasti, laske lämpötila 160°C:een (320°F) viimeisiksi minuuteiksi.
  • Jos tarjoat raskaana oleville, pienille lapsille, iäkkäille tai immuunipuutteisille, varmista, että munamuffinit ovat kypsiä ja täysin hyytyneitä kauttaaltaan.

Korvaukset

  • Korvaa cheddarjuusto mozzarellalla, jos haluat miedomman ja venyvämmän lopputuloksen.
  • Korvaa baby-pinaatti lehtikaalilla, jos haluat täyteläisemmän rakenteen.

Säilytys

  • Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää
  • Anna jäähtyä täysin ja säilytä sitten jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa. Kuumenna airfryerissa 160°C:ssa (320°F) 3–5 minuuttia, kunnes se on kauttaaltaan kuuma; pakastettuna kuumenna 160°C:ssa (320°F) 8–10 minuuttia.

Arviot ja arvostelut

Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.

Kokeilitko tätä reseptiä?

Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.

Jos jätät kommentin, kirjoita 10–500 merkkiä.

Pysy inspiroituneena

Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.

Pinterest
Airfryer-munamuffinit
Kuva: JustRecipes
Pinterest

Reseptin yleiskatsaus

  • Annosta: 2 annokset
  • Kokonaisaika: 25min (10min aktiivinen)
  • Vaikeusaste: Helppo
  • Keittiö: Amerikkalainen
  • Allergeenit:
    Kananmuna Maito
Sopii aloittelijoille Sopii pakastettavaksi Lapsiystävällinen
Pinterest Signal WhatsApp

Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.

Lisää ateriasuunnitelmaan

Tarvittavat välineet

Airfryer Mittakupit Muffinivuoka Sekoituskulho Vispilä
Mainos

Suositellut välineet tähän reseptiin

Paras kokonaisuutena

KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä

Liukumaton kulhosetti ruostumattomasta teräksestä
  • Liukumaton pohja
  • Ruostumaton teräs
  • Ei sovellu mikroaaltouuniin

Jäikö aineksia yli?

Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.

Löydä reseptejä näillä aineksilla →

Lisää muunnelmia

Näytä kaikki

Lisää tästä kategoriasta

Näytä kaikki

Kokkaa näistä aineksista

Hieno merisuola

1 cup ≈ 268.8 g
Muunna ainesosa→

Mustapippuri

1 cup ≈ 110.4 g
Muunna ainesosa→

Täysmaito

1 cup ≈ 240 ml
Muunna ainesosa→

Lisää samankaltaisilla aineksilla

Näytä kaikki

Saatat pitää myös näistä

Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla

Mainos

Nämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.

Paras kokonaisuutena

KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä

Liukumaton kulhosetti ruostumattomasta teräksestä
  • Liukumaton pohja
  • Ruostumaton teräs
  • Ei sovellu mikroaaltouuniin
Paras vastine rahalle

Pyrex-lasikulhot kansilla

Mikroaaltouuniin sopivaa lasia
  • Sopii mikroaaltouuniin
  • BPA-vapaat kannet
  • Lasi on painavampaa
Huippulaatu

OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä

Kulhot lämpöä eristävillä otekohdilla
  • Liukumaton pohja
  • Mukava ote
  • Korkeampi hinta

Selaa aakkosjärjestyksessä

Etsitkö tiettyä reseptiä? Valitse alta kirjain tai numero siirtyäksesi suoraan resepteihin, jotka alkavat kyseisellä merkillä.

Tutustu reseptihakemistoon

Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?

Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.

Lisää JustRecipes Googleen

Jokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.