Μπολ smoothie πρωτεΐνης με καφέ και μπανάνα
Γιατί πετυχαίνει αυτή η συνταγή
- Έτοιμο γρήγορα: Όλα χτυπιούνται κρύα και σερβίρονται αμέσως, οπότε είναι πρακτικό για γρήγορο πρωινό ή γεύμα μετά την προπόνηση.
- Πηχτή υφή για κουτάλι: Η κατεψυγμένη μπανάνα, το ελληνικό γιαούρτι, η βρόμη και το φυστικοβούτυρο δίνουν σώμα χωρίς να χρειάζεται πάγος, που μπορεί να αραιώσει τη γεύση.
- Ισορροπημένη γλυκύτητα: Η ώριμη μπανάνα και το μέλι μαλακώνουν την πικράδα του καφέ, ενώ τα nibs κακάο δίνουν τραγανό, ελαφρώς πικρό τελείωμα.
Πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη συνταγή
Σημειώσεις για τον χρόνο
- Κρατήστε τον καφέ κρύο: Χρησιμοποιήστε παγωμένο καφέ ώστε το smoothie bowl να μείνει πηχτό και κρύο, αντί να αραιώσει στο μπλέντερ.
- Σερβίρετε αμέσως: Είναι καλύτερο να το φάτε μόλις χτυπηθεί στο μπλέντερ· όσο μένει, θα μαλακώσει και θα γίνει πιο αραιό.
Συμβουλές για υφή
- Για πιο πηχτό bowl: Καταψύξτε και τις δύο μπανάνες και προσθέστε επιπλέον καφέ μόνο σε μικρές πιτσιλιές, ίσα ίσα για να βοηθήσετε τις λεπίδες να πιάσουν.
- Για πιο λεία υφή: Χρησιμοποιήστε αλεύρι βρόμης αντί για νιφάδες βρόμης αν προτιμάτε μια βάση με λιγότερη υφή, πιο ομοιογενή.
Σημειώσεις για υλικά
- Χρησιμοποιήστε πολύ ώριμη μπανάνα: Μια ώριμη μπανάνα δίνει φυσική γλυκύτητα και πιο μαλακή υφή, που βοηθά να ισορροπήσει ο καφές.
- Διαλέξτε δυνατό καφέ: Ένα πιο δυνατό ρόφημα δίνει στο μπολ πιο καθαρή γεύση καφέ όταν χτυπηθεί με γιαούρτι, μπανάνα και φυστικοβούτυρο.
- Τα nibs κακάο δίνουν αντίθεση: Η τραγανή, ελαφρώς πικρή τους μπουκιά ισορροπεί την κρεμώδη βάση και τη γλυκιά επικάλυψη μπανάνας.
Διατροφικές εναλλακτικές
- Για vegan εκδοχή: Χρησιμοποιήστε ένα πηχτό φυτικό γιαούρτι και αντικαταστήστε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου.
- Για εκδοχή χωρίς ξηρούς καρπούς: Αντικαταστήστε το φυστικοβούτυρο με ένα βούτυρο από σπόρους, ελέγχοντας τις ετικέτες αν μαγειρεύετε για κάποιον με αλλεργία.
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς
Υλικά
Οδηγίες
- Ρίξτε τον καφέ στο μπλέντερ. Ξεφλουδίστε και τις δύο μπανάνες, κόψτε σε φέτες και βάλτε στην κατάψυξη τη 1 μπανάνα για 5 λεπτά όσο ετοιμάζετε τα υπόλοιπα, και κόψτε σε φέτες την άλλη μπανάνα για το γαρνίρισμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ την κατεψυγμένη μπανάνα, στραγγιστό γιαούρτι, νιφάδες βρόμης, λείο φυστικοβούτυρο και μέλι. Χτυπήστε μέχρι να γίνει πολύ πηχτό και λείο, ξύνοντας τα τοιχώματα όταν χρειάζεται· προσθέστε λίγο ακόμη καφέ μόνο αν δεν χτυπιέται.
- Βάλτε με κουτάλι σε ένα μπολ και προσθέστε από πάνω τις φέτες μπανάνας και τα nibs κακάο. Σερβίρετε αμέσως, όσο είναι κρύο και πηχτό.
Μαγειρέψατε αυτή τη συνταγή; Βαθμολογήστε τη — το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Σημειώσεις συνταγής
Συμβουλές
- Βάλτε πρώτα τον καφέ στο ψυγείο, ώστε το μπολ να μείνει πηχτό και κρύο, ειδικά αν το μπλέντερ σας ζεσταίνεται.
- Για πιο παχιά υφή, καταψύξτε και τις δύο μπανάνες και χρησιμοποιήστε τον καφέ μόνο για να βοηθήσετε τις λεπίδες να πιάσουν.
- Αν το σερβίρετε σε παιδιά ή σε όποιον αποφεύγει την καφεΐνη, χρησιμοποιήστε ντεκαφεϊνέ μαύρο καφέ φίλτρου.
Αντικαταστάσεις
- Αντικατάστησε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου για μια λίγο πιο βαθιά γλυκύτητα.
- Αντικαταστήστε τις νιφάδες βρόμης με αλεύρι βρόμης για πιο λεία, λιγότερο «βρωμώδη» υφή.
Αποθήκευση
- Διατηρείται στο ψυγείο έως 1 ημέρες
- Καλύτερα να καταναλωθεί αμέσως. Αν πρέπει να το αποθηκεύσετε, σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο, μετά ανακατέψτε καλά πριν το φάτε· θα αραιώσει όσο κάθεται.
Βαθμολογίες και κριτικές
Σας άρεσε η συνταγή; Μοιραστείτε τη γνώμη σας για να υποστηρίξετε την κοινότητά μας.
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Μείνετε εμπνευσμένοι
Ανακαλύψτε καθημερινά νέες συνταγές, εποχιακά αγαπημένα και έμπνευση για μαγείρεμα. Ακολουθήστε το JustRecipes στο Pinterest και το Spillt.
Επισκόπηση συνταγής
- Μερίδες: 1 μερίδες
- Συνολικός χρόνος: 10λ (10λ ενεργός)
- Δυσκολία: Εύκολο
- Κουζίνα: Fusion
-
Αλλεργιογόνα:
Αραχίδες Γάλα
Προγραμμάτισε τα γεύματά σου και πάρε αυτόματα μια πλήρη λίστα αγορών.
Προσθήκη στο πλάνο γευμάτωνΕξοπλισμός που θα χρειαστείς
Σου περίσσεψαν υλικά;
Βρείτε συνταγές με υλικά από αυτή τη συνταγή ή με όσα έχετε ήδη στο σπίτι.
Βρείτε συνταγές με αυτά τα υλικά →
Τροπικό μπολ açaí με καρύδα
Τροπικό μπολ açaí με μάνγκο, καρύδα και ανανά.
Μπολ smoothie με γκρανόλα, φράουλα και μπανάνα
Μπολ smoothie φράουλα-μπανάνα με γκρανόλα από πάνω.
Smoothie bowl σοκολάτας-φουντουκιού
Smoothie bowl σοκολάτας-φουντουκιού με μπανάνα, γιαούρτι, κακάο, ξηρούς καρπούς.
Μπολ smoothie με φράουλα και chia
Πηχτό μπολ smoothie φράουλας με γιαούρτι και chia.
Smoothie bowl κεφίρ με μούρα
Smoothie bowl κεφίρ με μούρα, μπανάνα, γκρανόλα και chia.
Μπολ smoothie carrot cake
Μπολ smoothie carrot cake με μπανάνα, γιαούρτι, βρώμη και μπαχαρικά.
Smoothie bowl κεφίρ με μούρα
Smoothie bowl κεφίρ με μούρα, μπανάνα, γκρανόλα και chia.
Πρωινό burrito σε air fryer
Τραγανό πρωινό burrito με αυγά, μπέικον, τσένταρ και σάλσα.
Modern Shakshuka με φέτα και χαρίσα
Αυγά ποσέ σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με χαρίσα και φέτα
Μπολ smoothie carrot cake
Μπολ smoothie carrot cake με μπανάνα, γιαούρτι, βρώμη και μπαχαρικά.
Σμούθι μπανάνας με εσπρέσο
Κρεμώδες σμούθι μπανάνας με εσπρέσο, γάλα και γιαούρτι.
Σμούθι πρωινού με μύρτιλα, βρόμη και στραγγιστό γιαούρτι
Smoothie μύρτιλου για πρωινό με βρόμη και στραγγιστό γιαούρτι
Smoothie πρωινού με μπανάνα και βρόμη
Smoothie με μπανάνα και βρόμη, με γάλα και μέλι.
Smoothie με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Κρεμώδες smoothie μπανάνας με φυστικοβούτυρο, γάλα, γιαούρτι και μέλι
Μπολ smoothie με ακτινίδιο και μπανάνα
Πηχτό μπολ smoothie με ακτινίδιο, μπανάνα και στραγγιστό γιαούρτι.
Σμούθι πρωινού με μύρτιλα, βρόμη και στραγγιστό γιαούρτι
Smoothie μύρτιλου για πρωινό με βρόμη και στραγγιστό γιαούρτι
Πράσινο smoothie με υψηλή πρωτεΐνη
Πράσινο smoothie με υψηλή πρωτεΐνη με σπανάκι, γιαούρτι, μπανάνα και αβοκάντο.
Smoothie πρωινού με φράουλα και βρώμη
Smoothie πρωινού φράουλα-βρόμη με στραγγιστό γιαούρτι και μπανάνα
Μπορεί να σου αρέσει επίσης
Λατινικό μπολ με ρεβίθια και σπανάκι
Μπολ με ρεβίθια και σπανάκι, καστανό ρύζι και σάλσα
Clafoutis αχλαδιού
Clafoutis αχλαδιού ψημένο σε βανιλένιο μείγμα κρέμας
Festive Vegetable Pulao (Πικάντικο ρύζι basmati με σαφράν)
Pulao λαχανικών με basmati, ghee, σαφράν και μπαχαρικά
Tacos Dorados de Pollo (τραγανά τηγανητά τάκος με κοτόπουλο)
Τραγανά τηγανητά τάκος κοτόπουλου με κρέμα, μαρούλι και σάλσα
Μαροκινά σουβλάκια κοτόπουλου με γιαούρτι, σκόρδο και κύμινο
Σουβλάκια κοτόπουλου σε γιαούρτι, ψητά με κύμινο και πάπρικα
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (χτένια ο γκρατέν)
Χτένια σε κρεμώδη σάλτσα λευκού κρασιού με χρυσαφένια κρούστα ψίχουλων
Κάντε αυτή τη συνταγή πιο εύκολη την επόμενη φορά
ΔιαφήμισηΑυτά τα εργαλεία σας βοηθούν να πετύχετε καλύτερα αποτελέσματα με λιγότερη προσπάθεια.
Μπολ ανάμειξης KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Γυάλινα μπολ ανάμειξης Pyrex με καπάκια
- Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Καπάκια χωρίς BPA
- Το γυαλί είναι βαρύτερο
Σετ μπολ ανάμειξης OXO Good Grips από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Άνετο κράτημα
- Υψηλότερη τιμή
Σας αρέσει να μαγειρεύετε με το JustRecipes;
Προσθέστε το JustRecipes στις προτιμώμενες πηγές σας στο Google, ώστε να βρίσκετε ευκολότερα τις συνταγές μας στην Αναζήτηση Google.
Προσθήκη του JustRecipes στο GoogleΚάθε συνταγή στο JustRecipes ακολουθεί την ίδια δομημένη συντακτική διαδικασία. Μάθετε πώς δημιουργούνται, επικυρώνονται, μεταφράζονται, εικονογραφούνται και βελτιώνονται συνεχώς οι συνταγές μας. Πώς δημιουργούμε τις συνταγές μας.
