Tahini omáčka
Hladká tahini omáčka s citronem, česnekem a vodou
Nejlepší tipy v Česnek
Tigania (vepřové na pánvi s citronem a hořčicí)
Vepřové na pánvi s citronovo-hořčičnou omáčkou
Gemista (řecké plněné papriky a rajčata s bylinkovou rýží)
Papriky a rajčata plněná bylinkovou rýží a zapečená
Carne con Tomate Andaluza (andaluské vepřové v rajčatové omáčce)
Vepřové dušené v husté rajčatové omáčce s paprikou
Salát z chobotnice s citrusy
Vychlazený salát z chobotnice s pomerančem, citronem a petrželí
Vepřová plec dušená v pivu
Vepřová plec pomalu dušená v ležáku s cibulí a kmínem
Všechny recepty v Česnek
Gorditas de Frijoles Negros (gorditas plněné černými fazolemi)
Na plotně opečené gorditas s černými fazolemi, salsou a queso fresco
Grilovaný ribeye steak s ochuceným máslem
Grilovaný ribeye s česnekovým, petrželovým a citronovým máslem
Pečené kuře s chlebovou omáčkou
Pečené kuře podávané s teplou, krémovou chlebovou omáčkou
Calabacitas con Elote y Crema (cukety se sladkou kukuřicí a cremou)
Cukety a sladká kukuřice restované s cremou, koriandrem a limetou
Goanský rybí kari s kokosem
Goanské rybí kari s kokosem a rajčaty
Bouillabaisse Marseillaise
Rybí polévka se šafránem a fenyklem, krevetami a bílou rybou
Kachní confit s čočkou a česnekem
Křupavé kachní confit podávané na krémové česnekové čočce
Enchiladas Verdes con Pollo (kuřecí enchiladas v zelené omáčce)
Kuřecí enchiladas zapečené v omáčce z tomatill a zelených chilli
Plněné zelené papriky s mletým hovězím a rýží
Pečené plněné zelené papriky s mletým hovězím a rýží
Pasta Puttanesca
Špagety v rajčatové omáčce s ančovičkami, olivami a kapary
Pollo en Adobo (kuře v omáčce z chilli guajillo a rajčat)
Kuřecí stehna dušená v adobo z chilli guajillo a rajčat
Gorditas de Chicharrón Prensado (placky z masa harina s náplní z vepřových škvarků)
Gorditas pečené na pánvi plněné chicharrónem v salsa verde
