
Cazuela de Mariscos (zapékané mořské plody)
Španělský mořský kastrol v šafránovo-rajčatovém vývaru


Španělský mořský kastrol v šafránovo-rajčatovém vývaru

Thajské rybí placičky z horkovzdušné fritézy s červenou kari pastou a okurkou.

Křupavé rybí tacos v těstíčku s limetkovou cremou

Křupavé rybí tacos v těstíčku se zelím, limetou a zakysanou smetanou

Francouzský rybí guláš pošírovaný v červeném víně s houbami

Mořský guláš z Algarve se škeblemi, slávkami, krevetami a bílou rybou

Grilovaná bílá ryba s chilli, citrusy, česnekem a oreganem

Mořský guláš s krevetami, rybou, slávkami a limetou

Sladkokyselá marinovaná smažená ryba s cibulí a mrkví
Bílá ryba a krevety v krémovém vývaru s pórkem, petrželí a citronem
Bílá ryba v krémové omáčce, navrchu kaše, zapečené dozlatova
Hedvábné goanské kokosové rybí kari s kurkumou, limetou a koriandrem
Moqueca baiana je ryba dušená v kokosovém mléce s rajčaty, paprikami, palmovým olejem, limetou a koriandrem
Bílá ryba a krevety dušené s bramborami, rajčaty a vývarem z bílého vína
Rýže basmati vrstvená s kořeněnou rybou a karamelizovanou cibulí, dokončená bylinkami a jogurtem
Ryba dušená v banánových listech s citronovou trávou, limetovými listy, bazalkou a chilli
Lehká rybí polévka v nizozemském stylu s krevetami, bílou rybou, smetanou a koprem
Ryba dušená s tamarindem, rajčaty, kari listy a hřejivým kořením

