Phirni (mléčný rýžový pudink z mleté rýže s kardamomem a ořechy)
Krémový indický pudink z mleté rýže s kardamomem, navrch pistácie a mandle

Převeďte Růžová voda mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Krémový indický pudink z mleté rýže s kardamomem, navrch pistácie a mandle
Měkké knedlíčky paneer chlazené v šafránovém mléce s kardamomem a pistáciemi

Měkké kuličky rasgulla z chenny vařené do houbovita v cukrovém sirupu
Vrstvené filo těsto s pistáciemi a vlašskými ořechy, prolití teplým medovo-citronovým sirupem

Zahuštěný slazený mléčný dezert s kardamomem, šafránem a pistáciemi

Vychlazené sweet lassi s jogurtem, mlékem a kardamomem

Chlazený rýžový pudink phirni s kardamomem, šafránem a ořechy
Krémový indický pudink z mleté rýže s kardamomem, navrch pistácie a mandle
Hustý, krémový rýžový pudink provoněný růžovou vodou, navrch s pistáciemi a skořicí
Mléčný rýžový pudink provoněný růžovou vodou a kardamomem, posypaný pistáciemi
Chléb smažený na ghí namočený v kardamomovém sirupu, s krémovým šafránovým rabri a pistáciemi
Vrstvené filo těsto s pistáciemi a vlašskými ořechy, prolití teplým medovo-citronovým sirupem
Měkké knedlíčky paneer chlazené v šafránovém mléce s kardamomem a pistáciemi
Mleté kešu vařené s cukrovým sirupem, vyválené na tenko a krájené na kosočtverce
Dezertní pohárky s růžově vonícím krémem vrstvené s pistáciemi, podávané vychlazené
Zlatavá basbousa z krupice a jogurtu, prolitá sirupem a posypaná mandlemi

