
Calamares a la Romana (křupavé smažené kroužky z kalamárů)
Křupavé kroužky z kalamárů v těstíčku s citronem a majonézou

Převeďte Slunečnicový olej mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Křupavé kroužky z kalamárů v těstíčku s citronem a majonézou

Francouzský dušený králík s dijonskou hořčicí a smetanou ke šlehání

Peruánský hovězí guláš dušený s koriandrem, ají amarillo a pivem

Španělské kroužkové koblihy s citronem a anýzem v cukrovém obalu

Jasmínová rýže z hliněného hrnce s kuřetem, čínskou klobásou a jarní cibulkou

Belgické hranolky smažené dvakrát, podávané s majonézou

Paneer tikka z horkovzdušné fritézy s paprikou a červenou cibulí.

Kuřecí tikka z fritézy v jogurtu, citronu a koření.

Hovězí steaky opečené na pánvi s bohatou cibulovou omáčkou

Drobné smažené kuličky z těsta v teplém medu a lískových oříšcích

Vaječné kari v rajčatovo-cibulové masale s rýží basmati

Kuřecí guláš v omáčce z opražených dýňových semínek

Krevetová masala s hořčičnými semínky a kari listy

Škeble restované v omáčce z černých fazolí s česnekem a chilli

Chaat z pečených batátů s tamarindem a limetou

Opečený wrap s kořeněným paneerem, rýží a mátovým jogurtem

Losos naložený s koprem podávaný s žitným chlebem a hořčičnou omáčkou
Vychlazené krokety s hovězím ragú se připraví v horkovzdušné fritéze dokřupava dozlatova.

