
Jägerschnitzel (vepřový řízek s houbovou omáčkou)
Křupavý vepřový řízek s krémovou houbovou omáčkou

Převeďte Smetana ke šlehání mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Křupavý vepřový řízek s krémovou houbovou omáčkou

Morušky vmíchané do lehce oslazené šlehačky

Kuřecí koláč s pórkem, houbami a listovým těstem

Táhlá sýrová kaše z brambor, tomme a česneku

Italské citronové gelato z čerstvé kůry a šťávy

Opečené kuře v krémové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem
Vychlazený bezlepkový tres leches dort s mandlovým korpusem, třemi mléky a smetanou
Coq au vin blanc s pórkem, žampiony a estragonovým zakončením
Slavnostní indické thali s paneer butter masala, chana masala, jeera rýží a raitou
Opečený steak s krustou z černého pepře, podávaný s koňakovou omáčkou z dvojité smetany
Lehká rybí polévka v nizozemském stylu s krevetami, bílou rybou, smetanou a koprem
Opečené kuře dušené v bílém víně a smetaně, zakončené čerstvým estragonem
Rozmixované špenátové kari s kořeněnou cibulí a rajčaty, zlehka vmíchané s paneerem
Belgická horká čokoláda s rozpuštěnou hořkou čokoládou, plnotučným mlékem a špetkou soli
Křehké závitky ze savojského zelí s vepřovým a kroupami v lehké smetanové omáčce
Celé kuře pošírované ve vývaru s černým lanýžem, podávané se smetanovou omáčkou
Marinovaný grilovaný paneer dušený v hladké rajčatovo-kešu masale se smetanou
Zlatavý gratin dauphinois s česnekem, smetanou a mlékem, s kuřetem s tymiánem a citronem

