
Tarta de Santiago (španělský mandlový koláč)
Španělský mandlový koláč poprášený moučkovým cukrem


Španělský mandlový koláč poprášený moučkovým cukrem

Španělský jablečný koláč s krémem a meruňkovou glazurou

Hutný bretaňský máslový koláč s vanilkou a žloutky

Mexický sladký kukuřičný koláč s kondenzovaným mlékem a skořicí

Dušený suetový pudink zavinutý s jahodovým džemem

Žvýkavé kokosové makronky pečené do malých zlatých kopečků
Koláč se sušenkovým korpusem vrstvený s dulce de leche, banány a lehce ušlehanou smetanou
Křupavé, vrstvené sfogliatelle plněné ricottou, krupicí, pomerančovou kůrou a skořicí
Sušenka s čokoládovými kousky pečená na pánvi s hořkou čokoládou a vláčným středem
Římský koláč z křehkého těsta se slazenou ricottou a vrstvou višňového džemu
Zlatavé gougères z odpalovaného těsta, vajec, másla, sýra Gruyère a černého pepře
Vrstvený chleba s máslem a rozinkami pečený ve vanilkovém vaječném krému dozlatova.
Umbrijský věnec torcolo, upečený dozlatova a dokončený lehkou polevou
Vrstvený britský trifle s piškoty, sherry, vanilkovým krémem a šlehačkou
Zlatavé koláčky z těsta s krémovým rýžovým pudinkem z arborio s vůní pomeranče
Stočené pečivo gubana plněné vlašskými ořechy, rozinkami, citrusovou kůrou a grappou
Lava cake z hořké čokolády pečené tak, aby byly zvenku pevné a uvnitř tekuté
Latte e caffè je silná káva s horkým mlékem, podávaná se sušenkami na namáčení

