Smoothie bowl ve stylu mrkvového dortu
Proč tento recept funguje
- Hotové rychle: Vše se rozmixuje dohromady, takže je miska hotová během pár minut a není potřeba nic vařit.
- Husté a krémové: Řecký jogurt, banán a ovesné vločky dodají základu dostatečnou hustotu, aby se jedl lžící, ne pil.
- Přirozeně vyvážená sladkost: Zralý banán a med misku osladí, zatímco mrkev, jogurt a hřejivé koření udrží chuť vyváženou.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Tipy na texturu
- Pro hladší mix: Mrkev před mixováním najemno nastrouhejte, aby se snáz rozmixovala a nebyla hrubá.
- Pro hustší bowl: Použijte dobře vychlazený banán a řecký jogurt a občas zastavte a setřete stěny mixéru, aby směs zůstala hustá a hladká.
Poznámky k surovinám
- Použijte zralý banán: Zralý banán dodá misce více sladkosti a krémovější texturu, aniž by bylo potřeba další sladidlo.
- Pokud máte čas, opražte vlašské ořechy: Krátké opražení vlašských ořechů prohloubí jejich chuť a udělá posyp aromatičtější.
Tipy na přípravu předem
- Toppingy držte zvlášť: Pokud připravujete dopředu, dejte rozmixovaný základ do uzavíratelné nádoby do lednice a vlašské ořechy a med přidejte těsně před podáváním.
- Podávejte dobře vychlazené: Po vychlazení základ důkladně promíchejte, aby se před nabíráním do misek vrátila jeho krémová konzistence.
Dietní alternativy
- Pro veganskou verzi: Použijte hustý rostlinný jogurt a med nahraďte javorovým sirupem.
- Pro posyp bez ořechů: Vlašské ořechy vynechte nebo je pro křupavost nahraďte posypem ze semínek.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Oloupej mrkev a najemno ji nastrouhej. Oloupej banán.
- Nastrouhanou mrkev dej do mixéru spolu s banánem, řeckým jogurtem, ovesnými vločkami, mletou skořicí, mletým zázvorem, vanilkovým extraktem a 1 lžící medu. Mixuj do hladké a husté konzistence a podle potřeby se zastav, abys setřel směs ze stěn.
- Rozděl do dvou misek. Posyp vlašskými ořechy a zakápni zbylým medem, pak hned podávej, dokud je studený a krémový.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Jemné nastrouhání mrkve pomůže, aby se rozmixovala do hladka; pokud je stále trochu zrnitá, mixuj o minutu déle.
- Vlašské ořechy opraž nasucho na pánvi 2 až 3 minuty, až zavoní, pak je před posypáním nech vychladnout pro výraznější chuť.
Náhrady
- Nahraďte med javorovým sirupem pro o něco karamelovější sladkost.
- Nahraďte vlašské ořechy pekanovými ořechy pro jemnější křupnutí a klasickou chuť mrkvového dortu.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je sníst hned. Pokud připravujete dopředu, dejte rozmixovaný základ (bez vlašských ořechů) do uzavíratelné nádoby do lednice a před podáváním dobře promíchejte; vlašské ořechy a med přidejte na poslední chvíli.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 misky
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Fusion
-
Alergeny:
Mléko Skořápkové ořechy Vlašské ořechy
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Smoothie bowl s chutí banánového chleba
Smoothie bowl s chutí banánového chleba s jogurtem, ovsem a ořechy.
Proteinový smoothie bowl s kávou a banánem
Hustý proteinový bowl s kávou a řeckým jogurtem.
Granolová miska s açaí a lesním ovocem
Hustá açaí miska s ovocem a granolou.
Smoothie bowl s kiwi a banánem
Hustá smoothie bowl z kiwi a banánu s řeckým jogurtem.
Tropická açaí kokosová miska
Tropická açaí miska s mangem, kokosem a ananasem.
Smoothie bowl s meruňkami a mandlemi
Hustá meruňkovo-mandlová smoothie miska s řeckým jogurtem.
Hefezopf (německý pletený kynutý chléb)
Německý pletený kynutý chléb s máslem, vejci a mlékem
Crostini con Ricotta e Miele (snídaňové crostini s ricottou a medem)
Opečený chléb s ricottou, medem, citronovou kůrou a ořechy
Jahodová smoothie miska s chia
Hustá jahodová smoothie miska s jogurtem a chia semínky.
Black pudding
Black pudding smažený na pánvi, křupavý zvenku a jemný uvnitř
Moderní shakshuka s fetou a harissou
Vejce pošírovaná v kořeněné rajčatové omáčce s harissou a fetou
Smoothie bowl s tropickým ovocem
Smoothie bowl z manga a ananasu s kokosovým jogurtem a granolou.
Smoothie bowl s chutí banánového chleba
Smoothie bowl s chutí banánového chleba s jogurtem, ovsem a ořechy.
Smoothie s arašídovým máslem a banánem
Krémové banánové smoothie s arašídovým máslem, mlékem, jogurtem a medem
Borůvkové snídaňové smoothie s ovesnými vločkami a řeckým jogurtem
Borůvkové snídaňové smoothie s ovesnými vločkami a řeckým jogurtem
Parfait z řeckého jogurtu s medem
Parfait z řeckého jogurtu s medem, ovocem a opraženými vlašskými ořechy
Jahodové ovesné snídaňové smoothie
Jahodové ovesné snídaňové smoothie s řeckým jogurtem a banánem
Banánovo-ovesné snídaňové smoothie
Banánovo-ovesné smoothie s mlékem a medem.
Mohlo by se vám také líbit
Jižanské smažené kuře s podmáslovými sušenkami
Křupavé smažené kuře s teplými, nadýchanými podmáslovými sušenkami
Bissara (marocká polévka z bobů)
Marocká polévka z bobů rozmixovaná dohladka s římským kmínem a česnekem
Tortellini in Brodo (tortellini v čirém kuřecím a hovězím vývaru)
Tortellini podávané v čirém kuřecím a hovězím vývaru
Tonkatsu (vepřový řízek v panku se zelím)
Křupavý vepřový řízek tonkatsu se zelím a omáčkou
Pumpkin Stamppot with Goat Cheese (nizozemská bramborová kaše s pórkem)
Nizozemská kaše s pečenou dýní, pórkem a kozím sýrem
Dwaeji Galbi (korejská vepřová žebra)
Korejská vepřová žebra marinovaná se sójou, česnekem a hruškou
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
