Smoothie se špenátem, avokádem a limetkou
Proč tento recept funguje
- Krémové, ale ne těžké: Avokádo, banán a řecký jogurt se rozmixují do hladké, plné konzistence, a přitom chutnají svěže.
- Svěží citrusová rovnováha: Limetková šťáva a kůra vyváží bohatost avokáda a jogurtu a udrží smoothie svěží.
- Hotové za pár minut: Vše se připraví v mixéru, takže je to rychlá volba ke snídani nebo jednoduchá svačina.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Tipy na texturu
- Nejprve rozmixujte zelené listy: Když začnete vodou a špenátem, pomůže to rozmělnit listy dřív, než přidáte hustší suroviny.
- Upravte konzistenci: Pokud chcete řidší, lépe pitelný smoothie, přilijte při mixování trochu více studené vody.
Poznámky k surovinám
- Použijte zralé ovoce: Zralý banán a měkké avokádo dodají nejlepší přirozenou sladkost a nejhladší konzistenci.
- Vyvažte limetku: Po rozmixování ochutnejte a přidejte více limetky jen tehdy, pokud smoothie potřebuje výraznější kyselost.
- Doslaďte až na konci: Med přidejte až po ochutnání, protože zralý banán může sám o sobě dodat dost sladkosti.
Dietní alternativy
- Udělej to veganské: Místo medu použijte agávový sirup a zvolte bílý rostlinný jogurt s jemnou chutí.
- Udělejte ho bez mléka a mléčných výrobků: Řecký jogurt nahraďte bílým bezmléčným jogurtem a upravte množství vody, pokud je směs hustší.
Tipy na přípravu předem
- Nejlepší je podávat hned: Smoothie má nejčerstvější barvu a chuť hned po rozmixování.
- Pokud krátce skladujete: Uchovávejte ho v lednici uzavřené a před podáváním protřepejte nebo znovu rozmixujte, protože se může mírně oddělit.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Avokádo rozpůlte a vypeckujte, banán oloupejte a z limety nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Pokud je špenát písčitý, rychle ho propláchněte a oklepejte dosucha.
- Do mixéru dejte vodu a špenát a mixujte 20 až 30 sekund, dokud se listy úplně nerozmixují. Přidejte avokádo, banán a řecký jogurt, plus 1 lžíci limetové šťávy a špetku kůry, a pak mixujte do hedvábně hladka.
- Ochutnejte a vmixujte med. Nalij do sklenice a ihned podávej.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Když nejdřív rozmixujete vodu se špenátem, získáte hladší, méně listovou konzistenci.
- Pokud chcete řidší, lépe pitelnou konzistenci, přidávejte vodu po 1 lžíci.
Náhrady
- Med nahraďte agávovým sirupem jako veganským sladidlem s neutrální chutí.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat hned. Pokud skladujete, dejte do lednice v uzavřené nádobě až na 24 hodin; barva může mírně zmatnět, proto před pitím protřepejte nebo znovu rozmixujte.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 7min (7min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Americká
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.























