Smoothie med spinat, avokado og lime
Derfor fungerer oppskriften
- Kremet uten å føles tungt: Avokado, banan og gresk yoghurt mikses til en glatt, fyldig konsistens, samtidig som den smaker friskt.
- Frisk sitrusbalanse: Limesaft og -skall skjærer gjennom fylden i avokadoen og yoghurten og holder smoothien frisk.
- Klar på minutter: Alt tilberedes i blenderen, noe som gjør dette til et raskt alternativ til frokost eller et enkelt mellommåltid.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- Kjør de grønne først: Å starte med vann og spinat gjør det lettere å bryte ned bladene før de tykkere ingrediensene tilsettes.
- Juster konsistensen: Kjør inn litt mer kaldt vann hvis du foretrekker en tynnere, mer drikkbar smoothie.
Notater om ingredienser
- Bruk moden frukt: En moden banan og myk avokado gir den beste naturlige sødmen og den glatteste konsistensen.
- Balanser limen: Smak etter at du har kjørt den, og tilsett mer lime bare hvis smoothien trenger ekstra syrlighet.
- Søt på slutten: Tilsett honning først etter at du har smakt, siden moden banan kan gi nok sødme alene.
Kostholdsalternativer
- Gjør den vegansk: Bruk agavesirup i stedet for honning, og velg en naturell plantebasert yoghurt med mild smak.
- Gjør den melkefri: Bytt ut gresk yoghurt med en melkefri naturell yoghurt, og juster vannmengden hvis blandingen er tykkere.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best å servere med en gang: Smoothien har sin friskeste farge og smak rett etter at den er kjørt.
- Hvis du skal oppbevare den kort: Oppbevar den forseglet i kjøleskapet og rist eller kjør den på nytt før servering, siden den kan skille seg litt.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Del avokadoen i to og fjern steinen, skrell bananen, og riv så skall og press saft av limen. Hvis spinaten er sandete, skyll den raskt og rist den tørr.
- Ha vannet og spinaten i blenderen og kjør i 20 til 30 sekunder til bladene er helt finfordelt. Tilsett avokado, banan og gresk yoghurt, samt 1 ss limesaft og en klype revet skall, og kjør til helt silkemyk.
- Smak til og kjør inn honningen. Hell i et glass og server med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Å blende vannet og spinaten først hjelper deg å få en jevnere, mindre bladete konsistens.
- Tilsett mer vann, 1 ss om gangen, hvis du foretrekker en løsere, mer drikkbar konsistens.
Erstatninger
- Bytt ut honning med agavesirup for et vegansk søtningsmiddel med nøytral smak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Best servert med en gang. Hvis du skal oppbevare, sett i kjøleskap i en tett beholder i opptil 24 timer; fargen kan bli litt matt, så rist eller kjør i blenderen på nytt før du drikker.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 7min (7min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Amerikansk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Havre-smoothie med multer
Multer, havre og skyr kjørt til en tykk frokostsmoothie.
Mango- og ananassmoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og gresk yoghurt
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Vietnamesisk avokadosmoothie
Vietnamesisk avokadosmoothie med kondensert melk og is
Vino Clarete (blandet rød- og hvitvinsdrikk)
Spansk blandet vinedrikk servert avkjølt over is
Lingonberry Spritzer
Tyttebærsaftspritzer med kullsyrevann, sitron og is
Mandelmelk i marokkansk stil
Mandelmelk kjørt med honning og appelsinblomstvann
Weinschorle (hvitvinsspritzer med kullsyrevann)
Hvitvin blandet med kullsyrevann og servert avkjølt
Mazagran (iskaffe med sitron)
Iskaffe med sitronsaft, is og litt sukker
Smoothie med eple og bjørnebær
Kremet smoothie med eple og bjørnebær, yoghurt og melk.
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Mango- og ananassmoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og gresk yoghurt
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Karibisk papaya- og banansmoothie
Papaya- og banansmoothie med yoghurt, lime og kokosmelk.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Grønn smoothie med høyt proteininnhold
Grønn smoothie med høyt proteininnhold med spinat, yoghurt, banan og avokado.
Du vil kanskje også like
Moderne sesamnudelbolle med peanøtt- og tahinidressing
Sesamnudler med peanøtt- og tahinidressing og sprø grønnsaker
Kremet kylling i panne med soltørkede tomater og spinat
Stekt kylling i kremet saus med soltørkede tomater og spinat
Lentilles du Puy med posjert egg og sennepsdressing
Varme Puy-linser toppet med et posjert egg
Banh Khot (små salte pannekaker med reker)
Sprø minipannekaker med reker, kokosmelk, gurkemeie og urter
Marokkansk lamme-kofta traybake med paprika og tomater
Lamme-kofta traybake med paprika, tomater, sitron og koriander
Vegansk linse-cottage pie
Vegansk cottage pie med potetmos
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
