Tyrkisk kylling på bageplade med yoghurt, citron og krydderier
Kylling på bageplade med yoghurt, citron, løg og rød peber
Topvalg i Citron
Rote Grütze (tysk rød bærgrød)
Afkølet tysk rødgrød jævnet med majsstivelse
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Sole à la Bonne Femme (tunge med svampe og hvidvin)
Rødspættefileter med svampe, skalotteløg og hvidvin
Ovnbagt aubergine og feta med tomatsauce
Ristet aubergine bagt i tomatsauce med feta og oregano
Citrusblækspruttesalat
Afkølet blækspruttesalat med appelsin, citron og persille
Alle opskrifter i Citron
Malabar Prawn Biryani
Malabar-biryani med krydrede rejer og basmatiris
Bagt laks med citron- og dildsmør
Bagt laks med citron, dild og smeltet smør
Zuppa di Pesce alla Marinara (italiensk fiskesuppe)
Italiensk fisk- og skaldyrsgryde med tomat, hvidløg og hvidvin
Palak Paneer (spinat- og paneercurry)
Glat spinatcurry med paneer
Sole Meunière med brunet smør og kapers
Rødspætte stegt på pande med brunet smør, kapers og citron
Truite aux Amandes (ørred med mandler)
Stegt ørred med ristede mandler, smør og citron
Orecchiette con Cime di Rapa (broccoli rabe med ansjos og chili)
Orecchiette med broccoli rabe, ansjos, hvidløg og chili
Poulet Rôti with Herbes de Provence (fransk stegt kylling)
Fransk stegt kylling med krydderurter og citron
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail
Lammekølle stegt med hvidløg og rosmarin.
Poisson en Papillote (fisk bagt i bagepapir med porrer og citron)
Hvid fisk bagt i bagepapir med porrer, citron og dild
Za’atar-ovnfritter
Ovnbagte pommes frites vendt med za'atar, citron og havsalt
Hummusfad med krydret olivenolie, pita og grøntsager
Hummusfad med krydret olivenolie, pita og grøntsager
