Toucinho do Céu (portugisisk mandelkage)
Tæt portugisisk mandelkage afsluttet med flormelis
Omregn mål for Fint Havsalt
Omregn Fint Havsalt mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint Havsalt
Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Pasta alla Genovese (pasta med oksekød braiseret i løg)
Spaghetti med oksekødsauce braiseret i løg og parmesan
Stegt Flæsk (sprødstegt flæsk med persillesovs)
Sprødt flæsk med varm persillesovs
Alle opskrifter i Fint Havsalt
Tacos de Rajas con Crema (poblanopeber-tacos)
Majstortillas fyldt med poblano-rajas, crema og smeltet ost
Atole de Guayaba (guava-masa-drik som budding)
Varm guava-atole jævnet med masa harina og mælk
Camarones al Ajillo (hvidløgsrejer i latinamerikansk stil)
Hvidløgs- og chilirejer afsluttet med lime og persille
Baked Alaska
Sandkage og is dækket af bagt, brunet marengs
Fisketærte med røget kuller
Tærte med røget kuller, persillesauce og kartoffelmos
Tarta de Tamarindo (tamarindtærte med lime)
Sød tærte med syrligt fyld af tamarind og lime
Tacos de Canasta (kurvetacos) med kartoffel og chorizo
Bløde basket tacos fyldt med kartoffel og chorizo
Salmorejo Cordobés (tyk kold tomatsuppe med æg og serranoskinke)
Tyk kold tomatsuppe toppet med æg og serranoskinke
Gazpacho Andaluz (kold spansk tomatsuppe)
Kold tomatsuppe blendet med agurk, peber og hvidløg
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (mexicanske ristede nudler)
Ristede fideos simret i tomatbouillon med chorizo
Chicken Cacciatore med oliven
Kyllingelår simret i tomat og rødvin med oliven
Glutenfri lammetagine med abrikoser og mandler
Langtidsbraiseret lammetagine med abrikoser, honning og mandelstifter
