Toucinho do Céu (portugisisk mandelkage)
Tæt portugisisk mandelkage afsluttet med flormelis
Omregn mål for Fint Havsalt
Omregn Fint Havsalt mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint Havsalt
Tahinisauce
Glat tahinisauce med citron, hvidløg og vand
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Vol-au-Vent Belge (kyllinge- og svampebutterdej)
Butterdejsbunde fyldt med cremet kylling og svampe
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Chè Ba Màu (vietnamesisk dessert i tre farver)
Lagdessert med bønner, pandan-gelé, kokosmælk og is
Alle opskrifter i Fint Havsalt
Pasta al Limone med ricotta og basilikum
Citronpasta med cremet ricotta og frisk basilikum
Grillede spareribs med bourbon-BBQ-sauce
Grillede spareribs penslet med klistret bourbon-BBQ-sauce
Involtini di Melanzane (aubergineruller med ricotta og tomatsauce)
Aubergineruller med ricotta, bagt i tomatsauce
Île Flottante (flydende marengs med vaniljecreme)
Pocheret marengs på vaniljecreme med karamel
Acquacotta (toscansk grøntsagssuppe med brød og æg)
Toscansk grøntsagssuppe med brød og et pocheret æg
Poulet Rôti à la Moutarde (stegt kylling med dijonsennep)
Stegt kylling med dijonsennep, urter og stegesaft med hvidvin
Chicken Chettinad (sydindisk peberkarry)
Sydindisk peberkyllingecurry med kokos
Agnello al Forno con Rosmarino (stegt lam med rosmarin, hvidløg og citron)
Stegt lam med rosmarin, hvidløg og citron
Saag Gosht (lammekarry med sennepsblade)
Lammecurry, der simrer med sennepsgrønt og krydderier
Aji de Gallina (peruviansk cremet kyllingegryde)
Cremet kyllingegryde med aji amarillo, valnødder og parmesan
Chole Bhature (krydrede kikærter med friturestegt brød)
Krydrede kikærter med oppustet friteret brød med yoghurt
Insalata di Polpo (italiensk blæksprutte- og kartoffelsalat)
Italiensk blæksprutte- og kartoffelsalat med citron og persille
