Gelato al Limone (italiensk citrongelato)
Italiensk citrongelato med frisk skal og saft
Omregn mål for Fint sukker
Omregn Fint sukker mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint sukker
Leche Asada (chilensk bagt mælkebudding)
Chilensk bagt mælkekage med karamelliseret, brunet top
Neua Pad Nam Man Hoi (oksekød i østerssauce)
Thailandsk oksekødswok vendt i østerssauce og lys soja
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Multekrem (norsk multebærcreme)
Multebær vendt i let sødet pisket fløde
Tarta de Santiago (spansk mandelkage)
Spansk mandelkage drysset med flormelis
Alle opskrifter i Fint sukker
Sfogliatelle Ricce Napoletane (napolitanske ricottafyldte kager)
Sprøde, lagdelte sfogliatelle fyldt med ricotta, semulje, appelsinskal og kanel
Crema Catalana all’Italiana (stivnet creme med citron og kanel)
Italiensk stivnet creme med citron og kanel, afsluttet med karamelliseret sukker
Chocolate chip cookie i pande
Cookie med chokoladeknapper bagt i pande med mørk chokolade og snasket midte
Siciliansk caponata med sprødt brød
Siciliansk auberginecaponata med tomater, kapers og oliven, serveret med brød
Torta di Ricotta e Visciole (romersk ricotta- og surkirsebærtærte)
Romersk tærte med mørdej, sødet ricotta og et lag surkirsebærmarmelade
Tyrkiske te-tidspastries (ruller med feta og persille)
Tyrkiske te-tidsruller lavet med yoghurtdej, fyldt med feta og persille
Tết Dessert Assortment (pandan-kokosgelé og sesam-jordnøddenougat)
Tết-sødt med spændstig pandangelé og sprød sesam-jordnøddenougat
Korean Egg Drop Sandwich
Koreansk-inspireret egg drop sandwich med sød mayo, ketchup og forårsløg
Youtiao (kinesiske friturestegte dejstænger)
Hævet hvededej formes i par og frituresteges til sprøde, luftige youtiao
Lakse poke-style bowl med sushiris
Laks vendt med soja og sesamolie serveret med sushiris og nori
Unagi Don (risbowl med grillet ål)
Blank grillet ål med sød sojaglaze, serveret over dampet kortkornet ris
Mango Lassi Cheesecake
Cremet mango- og yoghurtcheesecake med kardemomme på en digestivebund
