Frisk Persille

Vegetariske Kartoffelklöße med svamperagout

Bløde tyske kartoffelkløser med svamperagout, der simrer i bouillon og fløde

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Ørred med mandler og brunet smør (Truite aux Amandes et Beurre Noisette)

Møre ørredfileter afsluttet med nøddeagtigt brunet smør, ristede mandler og citron

Aftensmad Fransk 15–30 Minutter

Indeholder:

+2

Zuppa di Pesce alla Siciliana (siciliansk fiskesuppe)

Fiskesuppe med tomat og hvidvin med muslinger, rejer og persille

Aftensmad Italiensk 30–60 Minutter

Indeholder:

+2

Aubergine- og tomatstuvning med spidskommen og hvidløg

Aubergine- og tomatstuvning med løg, hvidløg og spidskommen, afsluttet med persille

Aftensmad Mellemøstlig 30–60 Minutter Vegansk

Falafel (mellemøstlige kikærtefritter)

Kikærtefalafel blendet med urter og krydderier, derefter friturestegt til gylden

Aftensmad Mellemøstlig Over 60 Minutter Vegansk

Sarma (vinblade fyldt med lam og ris)

Sarma-pakker med lam og ris, der simrer i en citronagtig tomatbouillon

Aftensmad Tyrkisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Mücver (courgettefrikadeller)

Tyrkiske courgettefritter med æg, urter og forårsløg, stegt på pande til gyldne

Forret Tyrkisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

+1

Su Boregi (lagdelt dej med feta og persille)

Bløde, fyldige su boregi-firkanter med sprød top og fetafyld

Bagværk Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

+1

Waterzooi de Poulet (belgisk cremet kyllingegryde)

Silkeblød belgisk kyllingegryde med porrer, gulerødder og bladselleri, afsluttet med fløde og æggeblommer

Aftensmad Belgisk 30–60 Minutter

Indeholder:

+1

Champignonragout (hollandsk cremet svamperagout)

Hollandsk svamperagout jævnet med mel, spædet med bouillon og afsluttet med fløde

Forret Hollandsk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Silvester Kartoffelsalat (tysk kartoffelsalat med varm dressing)

Tysk kartoffelsalat med varm dressing, afsluttet med løg og friske krydderurter

Tilbehør Tysk 30–60 Minutter

Indeholder:

Ensalada de Pimientos Asados (spansk salat med ristede røde peberfrugter)

Ristede røde peberfrugter med hvidløg, persille, olivenolie og sherryeddike

Frokost Spansk 15–30 Minutter Glutenfri