Flaki (polsk kallunssuppe)
Polsk kallunssuppe med merian og sød paprika
Topvalg i Gulerod
Spezzatino di Manzo (italiensk oksekødsgryde)
Italiensk oksekødsgryde simret med tomat, rødvin og urter
Lentejas con Chorizo y Morcilla (spansk linsegryde)
Spansk linsegryde med chorizo og morcilla
Lentejas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryde)
Spansk linsegryde med chorizo, tomat og røget paprika
Vegansk Pasta e Fagioli
Italiensk vegansk bønne- og pastasuppe med tomater og urter
Feijoada à Portuguesa (portugisisk bønnegryde med svinekød og chorizo)
Portugisisk bønnegryde med hvide bønner, svinebryst, chorizo og bacon
Alle opskrifter i Gulerod
Vitello Tonnato Classico (kalvekød med tun- og kaperssauce)
Kold, pocheret kalv serveret med en blendet sauce af tun, kapers, mayonnaise og citron
Kyllingenudelsuppe
Let kyllingenudelsuppe simret med grøntsager og afsluttet med persille og sort peber
Vegansk Cazuela de Lentejas (chilensk linsestuvning)
Chilensk-inspireret vegansk linsestuvning med græskar, kartofler, koriander og lime
Fasanragout med cider og bacon
Mør fasan tilberedt med bacon, tør cider og timian i en fyldig sauce
Sopa de Res (salvadoransk okse- og grøntsagssuppe)
Suppe med okseben simret med majs, kartofler, gulerødder, kål, lime og koriander
Ribollita (toskansk brød- og grøntsagssuppe)
Ribollita er en toscansk suppe med bønner, cavolo nero og brød rørt i
Agnolotti dal Plin med brunet smør og salvie
Agnolotti med oksekød og ricotta vendt i nøddebrunt smør, salvie og parmesan
Osso Buco alla Milanese med gremolata
Osso buco med kalveskanker, safranduftende stegesky og gremolata med citron, persille og hvidløg
Scotch broth med lam og perlebyg
Scotch broth med lam, perlebyg, porre, gulerod og kålrabi
Caldo de Pollo con Verduras (mexicansk kyllinge- og grøntsagssuppe)
Klar mexicansk kyllingesuppe med møre grøntsager, afsluttet med lime og koriander
Chicken Pot Pie med sprød butterdejsbund
Cremet fyld med kylling, porre og ærter bagt under gylden, sprød dej
Shepherd’s pie med smørkartoffelmos
Lammekød i sauce bagt under et blødt, smørmættet kartoffelmoslag
