Vietnamesisk grøn mangosalat med peanuts
Grøn mangosalat med urter, chili og peanuts
Topvalg i Hvidløg
Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux serveret over ris
Gemista (græske fyldte peberfrugter og tomater med urteris)
Peberfrugter og tomater fyldt med urteris og bagt
Rice and Peas (jamaicanske kokosris med kidneybønner)
Kokosris med kidneybønner, timian og allehånde
Ølbraiseret svineskulder
Svineskulder langtidsbraiseret i lager med løg og kommen
Alle opskrifter i Hvidløg
Ratatouille Niçoise (vegansk provençalsk grøntsagsgryde)
Vegansk ratatouille med aubergine, courgette og peberfrugter
Tacos de Pescado al Pastor (fisketacos med adobo og ananas)
Fisketacos med chipotle-adobo, ananas, løg og koriander
Enfrijoladas with Crumbled Cheese (tortillas i sort bønnesauce)
Tortillas dyppet i sort bønnesauce med smuldret ost
Sopa de Res (salvadoransk okse- og grøntsagssuppe)
Salvadoransk suppe med okseben, grøntsager, koriander og lime
Pisto Manchego con Huevos (La Mancha-grøntsagsgryde med spejlæg)
La Mancha-grøntsagsgryde toppet med spejlæg
Caldo de Res (mexicansk okse- og grøntsagssuppe)
Mexicansk oksekødssuppe med grøntsager i let tomatbouillon
Coniglio all’Ischitana (kaningryde på Ischia-manér)
Kanin braiseret med hvidvin, hvidløg og cherrytomater
Sloppy Joe (hakket oksekød i syrlig tomatsauce)
Sloppy Joe-boller fyldt med syrligt hakket oksekød
Klassisk oksechili
Oksechili med kidneybønner og tomater
Buffalo Chicken Enchiladas
Bagte buffalo chicken enchiladas med cheddar og tomattopping
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (grillet T-bone steak)
Grillet T-bone steak med chimichurri med persille
Veganske jackfruit carnitas-tacos
Sprøde jackfruit carnitas i varme majstortillas
