Milanesa Napolitana (argentinsk okse-schnitzel med skinke og mozzarella)
Sprød okse-schnitzel toppet med skinke og smeltet mozzarella
Topvalg i Hvidløg
Uova in Purgatorio (æg i tomatsauce)
Æg pocheret i hvidløgsduftende tomatsauce med chili og basilikum
Tyrkisk kylling på bageplade med yoghurt, citron og krydderier
Kylling på bageplade med yoghurt, citron, løg og rød peber
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Sprøde tostadas med chicken tinga, crema og salat
Italiensk grøntsagsfad i ovn
Grøntsagsfad i ovn med hvidløg, olivenolie og oregano
Alle opskrifter i Hvidløg
Veganske jackfruit carnitas-tacos
Sprøde jackfruit carnitas i varme majstortillas
Vegansk ratatouille med krydderurtepolenta
Vegansk ratatouille serveret over cremet polenta med friske urter
Involtini di Melanzane al Sugo (Aubergineruller i tomatsugo)
Aubergineruller med ricotta og basilikum bagt i tomatsugo
Ribollita (toskansk brød- og grøntsagssuppe)
Toscansk bønne- og grøntsagssuppe jævnet med tørt brød
Argentinsk asado (blandet grillfad) med chimichurri
Mixed grill af short ribs og pølser med chimichurri
Malai Kofta i cremet tomatsauce
Kofta af paneer og kartoffel i cremet tomat- og cashewsauce
Costillas de Cerdo al Horno (paprikastegte svineribben)
Paprikastegte svineribben med hvidløg, olivenolie og citron
Langtidsstegt prime rib med peberrodscreme
Langtidsstegt ribeye roast med peberrodscreme
Caldillo de Durango (oksegryde med grøn chilli)
Nordmexicansk oksegryde med grønne chillier, tomater og kartofler
Chole Bhature (krydret kikærtecurry med friturestegt brød)
Krydret kikærtecurry serveret med oppustede friterede bhature
Braiserede okse short ribs med rødvin og rodfrugter
Braiserede okse short ribs med rødvin og rodfrugter
Ratatouille Provençale (langtids-simret grøntsagsgryde)
Provençalsk grøntsagsgryde med aubergine, courgette, peberfrugter og tomater
