Rice and Peas (jamaicanske kokosris med kidneybønner)
Kokosris med kidneybønner, timian og allehånde
Topvalg i Hvidløg
Moderne pierogi med spinat og ricotta
Pierogi fyldt med spinat og ricotta
Tigania (pandesteget svinekød med citron og sennep)
Stegt svinekød med citron- og sennepssauce
Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Gigantes Plaki (græske ovnbagte kæmpebønner i tomatsauce)
Græske ovnbagte kæmpebønner i tomat- og olivenoliesauce
Ovnbagt aubergine og feta med tomatsauce
Ristet aubergine bagt i tomatsauce med feta og oregano
Alle opskrifter i Hvidløg
Costillas de Cerdo al Horno (paprikastegte svineribben)
Paprikastegte svineribben med hvidløg, olivenolie og citron
Langtidsstegt prime rib med peberrodscreme
Langtidsstegt ribeye roast med peberrodscreme
Caldillo de Durango (oksegryde med grøn chilli)
Nordmexicansk oksegryde med grønne chillier, tomater og kartofler
Braiserede okse short ribs med rødvin og rodfrugter
Braiserede okse short ribs med rødvin og rodfrugter
Ratatouille Provençale (langtids-simret grøntsagsgryde)
Provençalsk grøntsagsgryde med aubergine, courgette, peberfrugter og tomater
Poulet Rôti à la Moutarde (stegt kylling med dijonsennep)
Stegt kylling smurt med dijonsennep, timian, hvidløg og skalotteløg
Fagioli all’Uccelletto (toscanske hvide bønner med salvie og tomat)
Cannellinibønner simret med tomater, hvidløg og salvie
Veracruz-Style Seafood Cazuela (tomatbouillon med oliven og kapers)
Seafood cazuela med fisk, rejer, oliven og kapers
Prawn Balchão (goanske krydrede rejer)
Goansk-inspirerede rejer tilberedt i en syrlig chilimasala
Salsicce e Lenticchie (italienske pølser med linser)
Italienske pølser simret med grønne linser og grøntsager
Gigot d’Agneau Boulangère (lammekølle med boulangère-kartofler)
Stegt lammekølle over boulangère-kartofler og løg
Minestrone Verde Primaverile (forårsgrøn minestronesuppe)
Forårsgrøn minestrone med grøntsager, bønner og pastina
