Airfryer-laks og grøntsager
Airfryet laks med bønner, tomater og sojaglace.
Topvalg i Lime
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braiseret med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander
Thai lime soda (Nam Manao Soda)
Sprudlende thailandsk lime soda serveret med is
Thailandsk peanut-risnudelbowl med agurk og gulerod
Risnudler i chilli-peanutsauce med sprøde grøntsager
Thai Spicy Noodle Salad (Moderne)
Risnudelsalat med stærk limedressing og peanuts
Thai Mango Chicken Salad
Thai kyllingesalat med mango, agurk og peanuts
Alle opskrifter i Lime
Tom Kha Gai (thailandsk kokos-kyllingesuppe med galanga)
Thailandsk kokossuppe med kylling, galanga og svampe
Peruvian Causa Rellena (kold kartoffellagkage)
Kolde peruvianske kartoffellag med tun, avocado og rødløg
Jícama-salat med appelsin, lime og chili
Sprød jícama-salat med appelsin, lime og chili
Seco de Cordero (peruviansk lammegryde med koriander)
Peruviansk lammegryde med koriander, aji amarillo og ærter
Tacos de Pescado al Pastor (fisketacos med adobo og ananas)
Fisketacos med chipotle-adobo, ananas, løg og koriander
Veganske jackfruit carnitas-tacos
Sprøde jackfruit carnitas i varme majstortillas
Tlayuda Oaxaqueña (sprød tortilla fra Oaxaca med bønner og ost)
Sprød tlayuda toppet med bønner, Oaxaca-ost, kål og avocado
Veganske jackfruit mole-tacos
Jackfruit-tacos i ancho chili mole-inspireret sauce
Veganske jackfruit tacos al pastor
Jackfruit tacos al pastor med ananas, løg og lime
Sopa Azteca (tortillasuppe med chipotle og avocado)
Tomat- og chipotle-tortillasuppe toppet med avocado og lime
Chicken Tostadas med refried beans og pico de gallo
Sprøde tostadas med krydret kylling, bønner og pico de gallo
Kylling tinga tostadas
Sprøde tostadas toppet med røget chicken tinga og løg
