Tripas à Moda do Porto (portugisisk kallungryde)
Porto-tripesgryde med svinekød, chorizo og hvide bønner
Omregn mål for Olivenolie
Omregn Olivenolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Olivenolie
Mercimek Çorbası (tyrkisk rød linsesuppe)
Glat tyrkisk rød linsesuppe med grøntsager og citron
Frittata di Patate (frittata med kartoffel, løg og parmesan)
Kartoffelfrittata med løg og parmesan
Carne con Tomate Andaluza (andalusisk svinekød i tomatsauce)
Svinekød simret i en tyk tomat- og paprikasauce
Locro de Papa (ecuadoriansk kartoffel- og ostesuppe)
Cremet kartoffel- og ostesuppe med avocado og koriander
Græsk kylling i airfryer
Græsk kylling i airfryer med citron, hvidløg og oregano.
Alle opskrifter i Olivenolie
Navarin d’Agneau (fransk forårslammesuppe)
Fransk lammegryde braiseret med hvidvin, grøntsager og friske krydderurter
Boeuf Bourguignon (oksekødsgryde braiseret i rødvin)
Langtidsbraiseret oksekødsgryde med rødvin, pancetta, svampe, løg og gulerødder
Græsk kylling og kartofler i airfryer
Græsk kylling og kartofler i airfryer med citron, hvidløg og oregano.
Lasagneruller i airfryer
Lasagneruller i airfryer med ricotta og spinat, toppet med tomatsauce.
BBQ-kyllingevinger i airfryer
Krydrede kyllingevinger airfriteres sprøde og vendes i barbecuesauce.
Côte de Porc Charcutière (svinekotelet med cornichonsauce)
Saftige svinekoteletter serveret med pandesauce af Dijonsennep og cornichoner
Langtidsstegt svineskulder med æblefyld
Mør svineskulder med fyld af æble, salvie og brødkrummer, afsluttet med sprød svær
Seco de Cordero (ecuadoriansk lammegryde med koriander og spidskommen)
Mørt lam braiseret med koriander og hvidløg i en spidskommen- og aji amarillo-sauce
Okse short ribs braiseret i stout
Okse short ribs braiseret i stout med grøntsager og timian, til de er møre
Agnello alla Cacciatora (italiensk lammegryde med tomat, vin og rosmarin)
Mørt lam simret med passata, hvidvin, hvidløg og rosmarin i en fyldig sauce
Vegetarisk tian provençal (bagte lagdelte grøntsager)
Lag af aubergine, courgette og tomater bagt med løg, hvidløg, timian og olivenolie
Erwtensoep (hollandsk gule ærtesuppe med røget pølse)
Cremet erwtensoep med flækærter, røget pølse, porre, knoldselleri og gulerod
