
Syllabub med citron og hvidvin
Pisket syllabub med citron og hvidvin

Omregn Piskefløde mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Pisket syllabub med citron og hvidvin

Lagkagebund udblødt i mælk med flødeskum og kanel

Frossen dessert med marengs, vaniljeis og hindbær

Pandestegt bratwurst med sauerkraut og sennepssauce

Kartoffelgnocchi i gorgonzola-fløde med ristede valnødder

Spaghetti med cremet citronsauce, parmesan og sort peber

Svensk kartoffel- og ansjosgratín bagt med piskefløde

Tyk hollandsk æggelikør med brandy og vanilje

Kylling braiseret i hvidvin med svampe og urter

Varm frugtgratin med vaniljecreme, gratineret gylden

Puré af klipfisk og kartofler med hvidløg, olivenolie og fløde

Grønne bønner bagt i svampesauce med topping af stegte løg

Polske svineruller fyldt med svampe og løg

Kokoscremetærte med kokoscustard og flødeskum

Småkagebarer toppet med pecannødder, karamel og mørk chokolade

Kartoffel- og porregratin med fløde, hvidløg og Gruyère

Glat porre-kartoffelsuppe afsluttet med piskefløde

Silkeblød espresso panna cotta med et drys kakao

