Surf and Turf (bøf og rejer)
Stegt okseculotte med hvidløgssmørrejer og citron
Topvalg i Røget Paprika
Lentejas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryde)
Spansk linsegryde med chorizo, tomat og røget paprika
Svinefilet i airfryer med sennepsglasur
Saftig svinefilet med honning-sennepsglasur
Mexicansk kylling burrito bowl
Kylling burrito bowl med bønner, ris, majs, salsa og cremefraiche.
BBQ pulled pork bowl med ris og coleslaw
BBQ pulled pork på ris med kålsalat af kål og gulerod
Southern BBQ pulled pork
Langtidsstegt pulled pork vendt i syrlig BBQ-sauce
Alle opskrifter i Røget Paprika
Cazuela de Rape con Gambas (gryderet med havtaske og rejer)
Spansk gryderet med havtaske og rejer i safran-tomatsauce med grillede peberfrugter
Paella de Verduras (vegetarisk spansk risret)
Paella de verduras med safranris, røget paprika, artiskokker, peberfrugter og grønne bønner
Ovnbagte baby back ribs med dry rub
Baby back ribs bagt ved lav varme i lang tid med dry rub-skorpe
Chilli con carne med bønner og cornbread
Tyk chilli med oksekød og bønner serveret med gyldent cornbread til at skovle op med
Latin black bean bowl med ris, avocado og lime
Ris toppet med krydrede sorte bønner, majs, avocado, tomat, lime og salsa
Callos Madrileños (madrilensk kallungryde)
Langtidsimret kallungryde med chorizo, morcilla, røget paprika, hvidløg og laurbær
Sweet chili-kyllingetendere i airfryer
Airfryede panko-kyllingetendere pensles med sød chili og lime.
BBQ-kyllingevinger i airfryer
Krydrede kyllingevinger airfriteres sprøde og vendes i barbecuesauce.
Caldereta de Cordero Extremeña (lammegryde fra Extremadura)
Langtidsimret lammegryde med løg, røget paprika, vin og persille
Pulpo a la Gallega con Patatas (galicisk blæksprutte med kartofler)
Simret blæksprutte i skiver på kartofler, afsluttet med olivenolie, paprika og salt
Samke Harra (libanesisk krydret ovnbagt fisk)
Libanesisk ovnbagt fisk med varm valnødde-, chili- og koriandersauce og citron
Tortilla Española (spansk kartoffelomelet)
Tortilla española tilberedt langsomt, til den sætter sig og bliver gylden, serveret i både
